В Польше, в рамках кампании «Сила польских овощей», которая поощряет здоровый образ жизни и сбалансированную диету на основе домашних овощей, была создана серия кулинарных фильмов, представляющих простые и быстрые возможности использования местных овощей в повседневных блюдах.
Об этом сообщает AgroTimes по материалам SadyOgrody.
Видеоматериалы доступны на канале YouTube и на странице проекта в Facebook.
Проект создан для всех, кто ищет идеи для быстрых и простых блюд. В частности, рецепты фаршированных баклажанов, грибов, паштета из кабачков. Показано приготовление как мясных блюд, так и вегетарианских.
К участию в производстве приглашены повара молодого поколения, которые дают зрителям многочисленные советы и подсказки, которые помогают даже неопытным кулинарам-любителям готовить вкусные и современные блюда из овощей.
Читайте также: В Польше может возникнуть проблема с поставками импортной голубики
«Сила польских овощей» — это кампания, которая финансируется Фондом продвижения фруктов и овощей, созданным по инициативе Ассоциации производителей перца Республики Польша. В кампании также принимают участие: Национальный союз производителей фруктов и овощей, Ассоциация томатов и огурцов и другие профильные ассоциации.