Ожидаемый после Нового года существенный рост расходов на топливо и электроэнергию привел к тому, что большинство польских производителей тепличных овощей отказались от зимнего производства томатов и огурцов в текущем сезоне, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market. Однако предрождественский высокий спрос на тепличные овощи и рост цен на импортную продукцию привели к тому, что некоторые польские производители все-таки вернулись в игру во второй половине декабря и начали поставлять на рынок ограниченное количество данных овощей из местных стационарных комбинатов.
Читайте также: Цены на фрукты растут, картофель и капуста дешевеет, «пекинка» вырывается в лидеры – обзор торговых площадок за неделю
Оптовые цены на польский тепличный огурец в настоящее время составляют 13,00-16,00 злотых/кг($2,95-3,63/кг). При этом, следует отметить, что столь высокий уровень цен на местную продукцию возможен из-за высоких цен на импортные огурцы. Оптовые цены на огурец из Испании на польском рынке составляют 8,00–12,00 злотых/кг ($1,82-2,72/кг), что в среднем на треть дороже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом, не стоит забывать, что европейские производители также в большинстве случаев отказались выращивать тепличные овощи в зимний период из-за высоких затрат на энергоресурсы.
Что касается рынка томатов, то в импортном сегменте на сегодняшний день также установились достаточно высокие отпускные цены. Год назад средняя цена на импортные помидоры из Испании составляла 6,25 злотых/кг ($1,42/кг), а сейчас отпускные цены на данные овощи озвучиваются на уровне 6,00-12,00 злотых/кг($1,36-2,72/кг), что в среднем на 44% дороже, чем годом ранее.
Таким образом, на рынке томатов ценовые реалии импорта и увеличение спроса перед Рождеством создали хорошие предпосылки для производства местной продукции, несмотря на достаточно высокие цены на польские томаты. В оптовой продаже красный помидор из местных тепличных комбинатов предлагается к продаже от 15,00 до 17,00 злотых/кг ($3,40-3,86/кг).
