На текущей неделе в Польше начало дорожать яблоко, предназначенное для промышленной переработки, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market.
Так, в настоящее время поставки яблока на польские заводы осуществляются по цене $0,12-0,13/кг, что в среднем на 21% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. В то же время представители перерабатывающих предприятий зачастую не удовлетворены качеством яблока, которое сильно пострадало от погодных условий в период созревания.
Читайте также: Тенденции роста цен на качественные яблоки в Украине укрепились — обзор рынка яблок за 47-ю неделю 2019 г.
По словам ключевых игроков рынка, идти на пересмотр закупочных цен переработчики вынуждены ввиду недостатка предложения сырья из-за существенного снижения урожая яблока в Польше в текущем сезоне.
При этом стоит отметить, что в аналогичный период 2018 года промышленное яблоко на польском рынке стоило в среднем в 4,2 раза дешевле, чем на сегодняшний день. Такую ситуацию эксперты объясняют хорошим спросом переработчиков на сырье, что позволяет садоводам декларировать достаточно высокие цены на промышленное яблоко в текущем сезоне.
