На уходящей неделе ситуация на рынке косточковых фруктов в странах региона мониторинга EastFruit, в целом, развивалась по прогнозированному сценарию, сообщают аналитики проекта. При этом на протяжении отчетного периода не обошлось и без исключительных ситуаций. Так, максимальные ценовые колебания по итогу уходящей недели зафиксированы в Беларуси, где заметно выросла в цене черешня, менее существенно подорожал персик, а вот цены на абрикос и сливу на данном рынке обвалились. В то же время минимальные ценовые колебания были отмечены на польском рынке. Из всех основных косточковых фруктов было отмечено снижение цен только в сегменте черешни, что, по словам операторов рынка, было обусловлено преобладанием предложения продукции низкого качества, спрос на которую активным назвать было нельзя.
Черешня
Снижение цен в сегменте черешни на уходящей неделе было также характерно и для рынка Грузии, причем здесь аналитики проекта зафиксировали ценовой обвал более чем в 2 раза! Качество предлагаемой черешни на рынке Грузии на протяжении отчетного периода оставляло желать лучшего, а ранее установленные цены при таком качестве сводили покупательскую активность практически к нулю.
Присутствие на рынках стран региона мониторинга черешни низкого качества в отчетный период – вполне объяснимый фактор, так как практически повсеместно сезон черешни подходил к своему завершению, и в ряде случаев продавцы любыми способами пытались реализовать остаточные партии продукции.
В тех странах, где по той же причине завершения сезона предложение черешни на рынке существенно снизилось, цены в данном сегменте повышались, а максимально, с $2,44/кг до $2,84/кг, они выросли в Беларуси. Менее существенный рост цен на черешню к концу отчетного периода был зафиксирован в Украине и Молдове.
Следует отметить, что практически во всем регионе спрос со стороны покупателей на качественную черешню отмечался на высоком уровне, и именно с предложением продукции высокого качества все чаще возникали трудности у фермеров.
Абрикос
Сезон абрикоса на протяжении всей уходящей недели находился в активной фазе в большинстве стран региона мониторинга, что, в свою очередь, способствовало увеличению предложения фруктов на рынках. Так, по результатам уходящей недели, абрикос максимально подешевел в Беларуси, а негативные ценовые тенденции также установились на рынках Российской Федерации и Молдовы. В то же время в Польше, Украине и Таджикистане на протяжении 26-недели цены на абрикос существенных изменений не претерпели ввиду сбалансированности спроса и предложения на данную продукцию.
Как и неделей ранее, к концу отчетного периода самый дорогой абрикос, по $1,67/кг, предлагался на российском рынке, а вот место аутсайдера в плане самых низких цен на абрикос в регионе Узбекистан уступил Таджикистану, где средние цены на данную позицию не превышали $0,32/кг.
Персик
Несмотря на существенное снижение на уходящей неделе (с $3,09/кг до $2,86кг), именно в России персик оставался самым дорогим в регионе к концу очередного отчетного периода. В Украине и Узбекистане, где было отмечено существенное увеличение предложения местной продукции, цены на персик, по результатам недели, и вовсе обвалились. И даже несмотря на тот факт, что на протяжении всего отчетного периода в украинских супермаркетах преимущественно предлагался импортный персик, обильное предложение из местных фермерских хозяйств, в частности на оптовых рынках, сыграло ключевую роль в установлении средних цен в данном сегменте в целом.
В то же время на рынках Беларуси и Грузии, по результатам отчетной недели, продавцам удалось незначительно повысить цены на персик, что, по их словам, объяснялось недостаточным предложением продукции на рынке на фоне стабильного спроса.
Слива
На рынке сливы в странах региона мониторинга на уходящей неделе преобладали ранее установленные тенденции снижения цен, что, по словам операторов, как и ранее связывалось с постепенным увеличением предложения данной продукции на рынке. Максимальное падение цен на сливу к концу нынешней недели зафиксировано в России и Беларуси, но, несмотря на данный факт, именно в этих странах, включая Польшу, сливы остаются самыми дорогими в регионе с диапазоном средних цен $1,51-1,62/кг. Для сравнения, этот же продукт в Узбекистане и Таджикистане к концу нынешней недели можно было приобрести в среднем по $0,15-0,26/кг.
Вишня
Относительно стабильной ценовая ситуация в странах региона мониторинга проекта на протяжении всей отчетной недели оставалась на рынке вишни. Заметно повысились ранее установленные цены на данную продукцию только в Молдове, где они стали самыми высокими в регионе, со средним значением в $1,38/кг.
В остальных странах региона цены на вишни за последние семь дней практически не изменились, а в Таджикистане, как и неделей ранее, они оставались самыми низкими в регионе: $0,53/кг.