Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, на текущей неделе многие украинские фермеры начали повышать отпускные цены на морковь. Удорожание в данном сегменте, по мнению экспертов, связано с тем, что большинство местных хозяйств уже завершают реализацию данной продукции.
Так, на сегодняшний день отпускные цены на морковь озвучиваются в диапазоне 7-12 грн/кг ($0,18-0,31/кг), что в среднем на 24% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Рост цен на данные корнеплоды участники рынка объясняют сезонным сокращением предложения, в особенности продукции высокого качества, а также повышенным спросом местных оптовых компаний и розничных сетей.
Читайте также: Под какими культурами будут расширять площади овощеводы в 2024 году – опрос EastFruit
При этом, несмотря на удорожание, морковь в Украине на сегодняшний день стоит в среднем на 70% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Более подробную ситуацию о развитии рынка моркови и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.