На Международном саммите Apple 2021, который состоялся в Больцано, Южный Тироль (Италия), яблочные консорциумы Vog и VIP представили садоводам три новых сорта для выращивания: Cosmic Crisp (WA38), который уже успешно выращивают в США, и совершенно новые сорта — выведен в Бельгии Giga (Ipador) и RedPop (CIVM49) итальянской селекции.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на FruitNet.
Два сорта — Giga и RedPop устойчивые к парше, что позволяет значительно уменьшить количество обработок. Все три сорта также предназначены для органического земледелия.
Giga
Владелец сорта Ipador и торговой марки Giga — селекционная компания Better3Fruit NV, базирующаяся в городе Риллаар, Бельгия.
• Этот сорт устойчив к парше, что дает преимущество, уменьшая потребность в средствах защиты растений.
• Плод крупный и имеет чрезвычайно хорошую способность к хранению. Его вкус очень насыщенный с очень сбалансированным сладко-острым вкусом. Вкус насыщен ароматными нотками от банана до меда и корицы, и сухофруктов.
• Мякоть особенно жесткая. Giga сохраняется несколько месяцев для достижения идеальной спелости.
Читайте также: Взлёт Cosmic Crisp, дефицит «Галы», «Ред Делишез» и «Голден Делишез» в США
Cosmic Crisp
Владелец сорта WA38 и торговой марки Cosmic Crisp — Университет штата Вашингтон, США. Брюс Барритт — заводчик.
• Этот сорт имеет хорошую способность к хранению, фрукты остаются очень хрустящими и сочными, сохраняя при этом свой полный вкус, который варьируется от экзотических фруктов до киви, крыжовника, и апельсиновой корки.
• Плод имеет особую консистенцию, клетки его примерно вдвое больше, чем в других яблоках.
RedPop
Владелец сорта CIVM49 и торговой марки RedPop — Consorzio Italiano Vivaisti (CIV) в Ферраре, Италия.
• Этот сорт устойчив к парше и имеет очень хорошую способность к хранению; плод вырастает до управляемого размера, и он насыщенно красный.
• Мякоть твердая, имеет очень сладкий вкус и одновременно сочная и хрустящая. Вкусы варьируются от сливы до цветков бузины, сухофруктов и медовой сладости.
