Сегодня в Римини (Италия) открылась 41-я выставка технологий и инноваций для плодоовощного бизнеса Macfrut. По словам организатора выставки Ренцо Пираккини, выставка в этом году объединяет бизнес, науку и инновации. И в этом сегодня на практике убедился EastFruit.
Macfrut 2024 оставляет впечатление эффективной синергии университетов, бизнес-корпораций и инновационных компаний. Большинство стендов участников выставки апеллируют к теме устойчивого развития и достижению SDG UN (Sustainable development goals). Также особый акцент часть производителей овощей и фруктов, представленных на выставке, делают на органическом и регенеративном методе выращивания своей плодоовощной продукции.
Такой же фокус прослеживается и у производителей упаковки для овощей и фруктов. Все больше производителей упаковки обращают внимания на такие характеристики продукта, как биоразлагаемость и экологичность.
На Macfrut в этом году можно увидеть работу полностью автоматизированных сортировочных и упаковочных линий. В технологическом плане особый акцент сделан на умных роботизированных системах.
В то же время здесь есть место уникальным традиционным и экзотическим овощам и фруктам из разных стран мира. Стенды фермеров вдохновляют яркостью и красотой красок.
Так, есть павильон, посвященный африканскому континенту. Здесь присутствуют 400 экспонентов из 24 африканских стран, в основном производители, но также импортеры сельскохозяйственных технологий и технического оборудования.
Также есть павильон, посвященный производителям из Египта.
Стенд Марокко представлен различными травами и специями.
Присутствуют южноамериканские производители, благодаря коллективам из Чили, Панамы и Доминиканской Республики, Венесуэлы, Кубы и Аргентины. Также есть оптовики из Испании, из двух самых важных рынков в Европе (Мадрид и Барселона), заинтересованные во встрече с экспортерами яблок, киви и винограда столового из Италии.
Индия привезла своих покупателей.
Из Украины приехала делегация байеров, в том числе участники Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) и Украинской ассоциации ореховодов.
Также удобный формат планирований встреч через онлайн-платформу MacFrut позволяет быстро и эффективно планировать встречи и развивать B2B-связи с покупателями/продавцами со всего мира.
Здесь есть новые павильоны, где можно увидеть новинки в области обогащенных и здоровых продуктов, а также инновации по всей цепочке: от поля до хранения.
Они посвящены продуктам и технологиям переработки, используемым для производства функциональных продуктов с высокой питательной ценностью.
Так, в инновационном павильоне интересно представлен Болонский университет и его аграрный факультет, где молодые исследователи и ученые воплощают в жизнь амбициозные и новейшие решения для улучшения здоровья людей и в целях устойчивого развития.
«Macfrut — это не просто выставка, но и ряд тематических мастер-классов и демонстрационные мероприятия, проводимые мировыми исследователями и ведущими компаниями, симпозиумы и конференции на самые актуальные темы плодоовощного бизнеса», — отмечает Катерина Зверева, директор по развитию УПОА, руководитель сайта Международной информационно-аналитической платформы EastFruit.
Фоторепортаж от EastFruit.
