ГлавнаяНовостиLidl меняет ассортимент фруктов и овощей — некоторые продукты больше недоступны. Почему?
АктуальноНовостиЭксклюзив

Lidl меняет ассортимент фруктов и овощей — некоторые продукты больше недоступны. Почему?

Привезенные по воздуху овощи и фрукты больше не будут доступны в магазинах сети Lidl в Германии. Lidl планирует больше сосредоточиться на сезонных и региональных фруктах и овощах из Германии и Европы, а не на продуктах, которые нужно доставлять по воздуху. В качестве примера представитель компании привел зеленую спаржу, которую раньше завозили самолетами в несезон. По данным Lebensmittelzeitung, в будущем спаржа будет предлагаться только сезонно и только европейского производства.

По мнению компании, это решение призвано стать дальнейшим шагом на пути к защите климата. В предыдущие годы Lidl уже постоянно сокращала поставки импортных фруктов и овощей, перевозимых самолетами – по экологическим соображениям, передает EastFruit.

Компания рассматривает полный отказ от авиаперевозок в Германии как «последний шаг» в своих усилиях по защите климата, как сообщил представитель группы. Основанием для этого решения послужил тот факт, что перевозка грузов по воздуху вызывает значительно больше выбросов парниковых газов, чем перевозка на корабле или грузовике. По экспертным оценкам, воздушный транспорт выбрасывает в атмосферу примерно в 10–15 раз больше вредных для климата парниковых газов, поясняют в Центре консультирования потребителей. Потребителям часто бывает сложно определить, были ли продукты импортированы самолетом, поскольку на них не требуется маркировка. Зачастую это касается продуктов с коротким сроком хранения, например манго из Таиланда или Бразилии. С другой стороны, товары с более длительным сроком хранения, такие как бананы, также можно перевозить по морю.

Читайте также: И даже варенье из зеленых грецких орехов – магазины LIDL в Румынии расширили ассортимент молдавской продукции

Точную долю авиатоваров в ассортименте компания не раскрыла. В других европейских странах дискаунтер уже прекратил продавать товары, импортированные самолетом, в Швейцарии даже с 2009 года. За ним последовала Австрия в 2020 году, Швеция в 2022 году и Нидерланды в этом году.

Другие розничные торговцы продуктами питания также все чаще полагаются на отказ от авиаперевозок. Aldi Nord заявляет, что импортирует исключительно морским или наземным транспортом. Aldi Süd и Rewe также в значительной степени отказываются от авиаперевозок и вместо этого концентрируются на расширении своих региональных предложений, хотя фактическая региональность в некоторых случаях может быть спорной. Aldi также хочет в будущем сосредоточиться на органических продуктах.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Еще 16 молдавских агрохозяйств получили международные сертификаты GlobalG.A.P. и GRASP

EastFruit

Корейские ученые создали съедобную пленку, которая продлевает срок хранения фруктов

EastFruit

Компания, владеющая крупнейшим в Украине садом фундука, расширяет производство и развивает экспорт

EastFruit

Добавить комментарий