ГлавнаяНовостиКазахстан активизирует создание современной и доступной инфраструктуры хранения плодоовощной продукции
Новости

Казахстан активизирует создание современной и доступной инфраструктуры хранения плодоовощной продукции

Инфляция в Казахстане за первое полугодие составила 7,9%, выйдя из установленного целевого коридора 4-6%. Особенно заметно подорожали продукты питания, пишет ElDala.kz.

Пандемия обнажила уязвимость страны с точки зрения продовольственной безопасности. По мнению президента страны Касым-Жомарта Токаева, закрывать рынки для импорта или экспорта продукции контрпродуктивно, в то же время «критика неспособности отечественной сельхозотрасли обеспечить внутренний рынок базовыми продуктами абсолютно справедлива».

Читайте также: Казахстан сформирует агрокараван с плодоовощной продукцией из Центральной Азии

Ключевыми факторами ценообразования являются производственные издержки, сезонность и непрозрачные посреднические схемы.

«Сезонность поставок, как следует из самого слова или термина, абсолютно ожидаема, предсказуема, а значит и управляема. Решение данного вопроса лежит в создании современной и доступной инфраструктуры хранения продукции до следующего сезона.

Поручения по строительству и модернизации овощехранилищ давались не раз. Эти вопросы рассматривались и на заседаниях правительства. К сожалению, ситуация в лучшую сторону не меняется», — подчеркнул президент.

По его информации, достаточными мощностями хранения овощной продукции располагают только Атырауская, Жамбылская, Карагандинская, Костанайская, Павлодарская и Северо-Казахстанская области. При этом дефицит мощностей для долгосрочного хранения в Актюбинской области составляет 79%, в Западно-Казахстанской – 56%, в Восточно-Казахстанской – более 50%.

Как подчеркнул Касым-Жомарт Токаев, данную проблему необходимо решать системно. Поэтому он поручил правительству совместно с акимами разработать План строительства и модернизации овощехранилищ.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Китайский инвестор за $30 млн построит комплекс по переработке овощей в Казахстане

EastFruit

Корейские ученые создали съедобную пленку, которая продлевает срок хранения фруктов

EastFruit

В Южной Корее научились прогнозировать качество хранения лука при помощи МРТ

EastFruit

Добавить комментарий