На рынке Украины наблюдается избыточное предложение слив из местных хозяйств, что оказывает существенное давление на цены в данном сегменте, сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации участников рынка, на сегодняшний день спрос местных оптовых компаний на сливы весьма невысокий, тогда как объемы предложения данных косточковых на рынке продолжают увеличиваться ввиду сезонного фактора.
Так, на сегодняшний день цена на сливы из местных хозяйств варьируется в диапазоне 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), что в среднем на 54% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Стоит отметить, что высокая температура воздуха способствовала ускоренному созреванию слив и в то же время негативно повлияла на их качество, что также оказывает дополнительное давление на цены.
Читайте также: Черная кожица, красная мякоть — три новых сорта сливы представили в ЮАР
Производители обеспокоены тем, что цены на сливы уже опустились ниже уровня прошлого года. Для сравнения: год назад продажи осуществлялись в среднем на 33% дороже, чем сегодня. При этом садоводы не исключают, что при сложившихся обстоятельствах будут вынуждены и далее уступать покупателям и снижать цены.
Более подробную информацию о развитии рынка слив и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
