На прошлой неделе в магазинном ритейле и на розничных рынках-базарах Молдовы резко возросло предложение импортной (греческой) земляники садовой. Розничная цена колеблется в широких пределах от 130-150 леев/кг, $7,29-8,41/кг (стихийная лоточная торговля и стационарные рынки) до 160-180 леев/кг, $8,97-10,10/кг (сетевой и бутиковый ритейл), сообщают специалисты EastFruit. Отдельные сетевые маркеты уже предлагают на этот товар скидки, в результате чего магазинная цена снижается вровень с базарной. При этом в большинстве случаев ягода выглядит практически безупречно: крупная, правильной формы, равномерно и ярко окрашенная. Во вкусе присутствует «огуречный» аромат и консистенция, что не странно для ранней тепличной земляники.
Как отмечают в этой связи представители Ассоциации Pomușoarele Moldovei, у молдавских производителей ягод ситуация вызывает опасения по двум основным причинам. Первая – на протяжении последних трех-четырех лет импортная земляника в коммерчески значимом количестве появляется на рынке Молдовы все раньше и раньше. Есть ранее земляника в январе-феврале по цене не менее 10 евро/кг в сетевом ритейле премиального сегмента считалась для местных потребителей – экзотикой, а для фермеров-ягодников приемлемым вариантом нормы, то февральская клубника в широком доступе на рынках под открытым небом по цене 7-8 евро/кг– это уже иная рыночная реальность.
Читайте также: Молдавские производители столового винограда получат поддержку от ФАО
Вторая причина, вытекающая из первой, — это сильное давление уровня цен импортной земляники на стартовые цены земляники местной. Причем давление это будет продолжаться долго. В лучшем случае молдавская тепличная земляника появится на рынке страны в апреле. То есть, за полтора-два месяца потребитель, ориентированный на покупку ранних ягод, успеет напробоваться ранней земляники по сравнительно невысокой цене. В таком контексте даже патриотически настроенные ценители «особого вкуса» местной ягоды вряд ли массово согласятся ее покупать дороже греческой или турецкой ягоды на 20-30%.
Из всего этого можно сделать вывод, что стартовый уровень цен на молдавскую тепличную землянику из года в год будет снижаться. Или же молдавским фермера, выращивающим раннюю землянику, придется найти способ предложить ее потребителям хотя бы в марте.
