Фермер Мохамед Дикра рассказывает, что Южный Синай славится разнообразием сортов манго, таких как кет, жасмин, наоми и фонес. Благодаря жаркому и сухому климату, урожай манго в этом регионе собирают раньше всех в Египте, что позволяет экспортировать сочные и экологически чистые фрукты в Европу, пишет EastFruit по материалам almasryalyoum.
Мохаммед Сулейман Абу Брик, чья ферма существует с 1980-х годов, отметчает что в Ель-Туре (Южный Синай) насчитывается около 7000 акров манго.
Местные торговцы манго из Исмаилии, объясняют, что сезон сбора манго в Южном Синае начинается примерно на месяц раньше, чем в Исмаилии, отметив, что манго в Южном Синае «органические» и являются превосходными манго как на локальном рынке, так и в качественной упаковке экспортируются в Европу.
Читайте также: Топ-10 плодоовощных сокровищ Египта. Часть 1 – местное манго или суперманго!
Сбор урожая манго на фермах Тор Синай
Джамаль аль-Наджар, специалист сельского хозяйства, говорит, что на фермах Ель-Тура выращивают лучшие манго в Египте благодаря благоприятной погоде, плодородной почве и грунтовым водам, которые скапливаются на землях Южного Синая в результате дождей и ливней.
По словам Аймана аль-Маграби, инвестора в сельское хозяйство Южного Синая, манго в Южном Синае сочные и экологически чистые, и появляются раньше, чем во всех провинциях Башаира благодаря жаркой погоде, плодородной почве и наличию пресной воды.
В свою очередь, доктор Мохамед Шатта, заместитель секретаря Министерства сельского хозяйства Южного Синая, подтвердил, что Управление сельского хозяйства уделяет большое внимание выращиванию манго, дает рекомендации фермерам и обеспечивает их удобрениями, отметив, что манго в Южном Синае — лучшая культура для выращивания фруктов, поскольку в мухафазе насчитывается около 7000 акров, большинство из которых находятся в городе Ель-Туре.
