Снижение покупательной способности французских потребителей привело к стабильным продажам базовых сортов томатов и трудностям со сбытом премиальных.
Об этом сообщает AgroTimes по материалам FreshPlaza.
«Французские потребители возвращаются к истокам, и все меньше места для роскоши. К примеру, нам удается продавать помидоры черри среднего класса, но премиальный ассортимент в этом году не очень популярен. Мы всегда стараемся предлагать особенные продукты, но в этом сезоне мы сосредоточились на более классических позициях. Обычно люди позволяют себе потреблять роскошные продукты на Рождество, но в этом году это было не так», – объясняет Седрик Лейте (Cédric Leite) из компании Mighirian Frères.
Читайте также: Узбекистан: в 2022 году производство тепличных томатов увеличилось на 26%
На предложение также оказывает влияние увеличение затрат на производство. Поставщики компании не смогли предложить несколько позиций из-за нецелесообразности отопления теплиц на фоне стремительного роста затрат на электроэнергию.
