Зниження купівельної спроможності французьких споживачів призвело до стабільних продажів базових сортів томатів та труднощів зі збутом преміальних.
Про це повідомляє AgroTimes за матеріалами FreshPlaza.
«Французькі споживачі повертаються до базових потреб і все менше залишається місця для розкоші. Наприклад, нам вдається продавати помідори чері середнього класу, але цьогорічний преміальний асортимент не дуже популярний. Ми завжди намагаємося пропонувати особливі продукти, але цього сезону ми зосередилися на більш класичних позиціях. Зазвичай люди дозволяють собі споживати розкішні продукти на Різдво, але цього року це не так», – пояснює Седрік Лейте (Cédric Leite) з компанії Mighirian Frères.
Читайте також: Узбекистан: у 2022 році виробництво тепличних томатів збільшилося на 26%
На пропозицію також впливає збільшення витрат за виробництво. Постачальники компанії не змогли запропонувати кілька позицій через недоцільність опалення теплиць на тлі швидкого зростання витрат на електроенергію.
