В Запорожской области (Украина) растет самый большой в Европе кизиловый сад. В нем насчитывается более 12 000 деревьев и 24 сорта кизила, что также является рекордом для Украины. Как оказалось, такую большую коллекцию растений получили случайно, передает SEEDS.org.ua со ссылкой на Укринформ.
“Нам бы хотелось иметь два-три сорта, которые подходят для нашей промышленной переработки, но там, где мы покупали, нам, прошу прощения за выражение, “впарили” не совсем то, что мы хотели, и у нас получилась такая большая коллекция.
Но зато у нас есть и коралловый кизил, и желтый, и белый, раннеспелый, среднеспелый, позднеспелый”, – рассказывает основатель сада, фермер Сергей Ольшанский.
Читайте также: Сергей Ольшанский: Из-за низкой культуры потребления под видом кизила продают помидоры черри
Рекомендации по уходу за садом, подкормке дает известная селекционер, ученый-агроном, доктор биологических наук Светлана Клименко. Она собрала самую большую коллекцию кизила в стране, содержащую 150 генотипов этого растения, а также лично вывела полтора десятка зимостойких, крупноплодных сортов кизила и еще столько же новых сортов подготовила к регистрации. Если верить Google, то большего количества сортов кизила никто в мире не селекционировал.
Кизил считается некапризным растением, но если он растет в лесу или на даче, а если это промышленный сад, то есть, конечно, свои проблемы и болезни.
“Проблем меньше, чем, например, у абрикоса, черешни или малины, но все равно они есть. Вредители тоже есть. Мы уже 7 лет сертифицируемся по системе «органик стандарт». Это значит, что мы не можем обрабатывать сад химией.
Мы соблюдаем правила, ежегодно и даже не один раз в год – к нам приезжает инспекция. Мы обрабатываем землю механическим способом, применяем препараты только те, которые есть в каталоге “органик стандарт” – это биологические препараты, без химии”, – делится фермер.
