Ограниченное предложение тепличных овощей в России позволяет местным комбинатам активно повышать цены на эту продукцию. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, только с начала текущей недели огурцы на российском рынке стали дороже в среднем на 12%, цены на томаты повысились на 10-12%.
По словам аналитиков проекта, наиболее резко огурцы и томаты подорожали в местных хозяйствах из-за существенного ухудшения погодных условий в стране. Сегодня тепличные комбинаты предлагают огурец по 90-135 руб/кг (1,36-2,03 $/кг), а томат они готовы отгружать по 75-120 руб/кг (1,13-1,81 $/кг). Для сравнения, на прошлой неделе цены на тепличный огурец не превышали 120 руб/кг, томаты поступали в продажу не дороже 110 руб/кг.
Читайте также: Крупнейший в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке тепличный комплекс построят в Приангарье
Как отмечают игроки рынка, поставки продукции из комбинатов на сегодняшний день довольно малообъемные и нестабильные. Так, ряд хозяйств уже заявил о завершении реализации продукции предыдущего оборота. В остальных же стационарных теплицах созревание огурцов и томатов сильно замедлилось из-за похолодания.
Компенсировать нехватку местной продукции за счет импортных томатов и огурцов в полной мере трейдерам пока не удается, и поставки такой продукции также нестабильны. На данный момент импортный огурец предлагается в России по 75-100 руб/кг ($1,13-1,51/кг), а основными поставщиками выступают Иран, Азербайджан и Турция.
Напомним, что в аналогичный период предыдущего сезона отечественные комбинаты предлагали свою продукцию по более высоким ценам, чем сейчас. Так тепличный огурец на сегодня стоит в среднем на 16% дешевле, а томат на 19% дешевле, чем в аналогичный период 2017 года.
