Последние несколько недель на украинском рынке наблюдается избыток предложения корнеплодов из местных хозяйств, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам фермеров, продажи сегодня ведутся от случая к случаю и исключительно небольшими партиями. Кроме того, покупатели нередко настаивают на снижении цен, ссылаясь на обилие предложения данных овощей на рынке.
Сегодня морковь фермеры предлагают к продаже по 3-5 грн/кг ($0,11-0,18/кг) в зависимости от качества и объема партии, тогда как еще на прошлой неделе цена на данную продукцию была в среднем на 20% выше, чем сегодня. Тем временем свеклу производители готовы отгружать по 2-3,5 грн/кг ($0,07-0,12/кг), что в среднем на 16% дешевле, чем неделей раннее. При этом спрос на корнеплоды на сегодняшний день весьма невысокий, тогда как предложение данной продукции постоянно увеличивается ввиду сезонного фактора.
Читайте также: Украина обеспечена мощностями по хранению картофеля лишь на ¼ от потребности – Олесь Капитанчук
Отметим, что на данный момент морковь в Украине все же стоит в среднем на 11% дороже, чем в конце сентября 2019 года. Свекла за год наоборот снизилась в цене в среднем на 22%. При этом фермеры пока не ожидают улучшения ситуации, поскольку предложение моркови и свеклы на сегодняшний день избыточное, а разгрузить рынок пока не удается ввиду невысоких темпов реализации.
