На рынке РФ отмечается тенденция снижения цен на ранний лук, причем на сегодняшний день российские фермеры уже готовы отгружать эту продукцию значительно дешевле, чем в середине июня 2019 года. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на данные ежедневного мониторинга.
В частности, сегодня в южных областях страны ранний лук из местных хозяйств поступает в продажу по цене 12-20 руб/кг ($0,17-0,29/кг), что в среднем на 20% дешевле, чем неделей раннее. Столь стремительное ценовое снижение производители объясняют сразу несколькими причинами. Прежде всего, наступление теплой погоды без осадков позволило большинству фермеров южного региона приступить к активным уборочным работам, что повлекло за собой существенное увеличение предложения данной продукции на рынке.
Кроме того, на рынок стабильно поставляется импортный лук из Египта и Узбекистана. При этом, по словам игроков рынка, качество импортной продукции заметно выше, чем местного лука, качество которого заметно снижено вследствие обильных осадков в основных регионах производства.
Отметим, что на данный момент цена на ранний лук в РФ уже в среднем на 36% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом фермеры не исключают, что понижательный ценовой тренд в этом сегменте сохраниться и далее.