По состоянию на начало января 2019 года стоимость «второго хлеба» в Украине достигла рекордных показателей. По данным информационно-аналитического центра «Инфо-Шувар», сегодня на оптовых рынках страны картофель можно купить по 5,5-6,5 грн/кг (0,18-0,21 EUR/кг), это почти в 2 раза дороже , чем год назад.
Последний раз рекордные цены на картофель в Украине были зафиксированы в январе 2014 года, тогда на оптовых рынках картофель можно было купить по 4,5-5,5 грн/кг (0,4-0,5 EUR/кг).
Читайте также: С начала 2019 года в Польше прогнозируют рост цен на овощи
Особенностью этого сезона стал стремительный рост цены на картофель в середине ноября, до этого момента, картофель был даже дешевле, чем год назад. В ноябре и декабре стоимость картофеля подскочила более чем в 2 раза, при этом, в начале декабря цены только ускорили рост. Впрочем, украинский картофель все еще минимум в 1,5 раза дешевле, чем в странах ЕС, такой разрыв ценах является нетипичным и обусловлен прежде всего существенным ростом цен на картофель в Европе.
Так, сегодня на рынке Польши картофель предлагается по 0,25-0,30 EUR/кг и это почти в 3 раза дороже, чем год назад. Такой существенный рост цен связан с падением производства картофеля и других овощей в ЕС в условиях аномальной жары прошлым летом.
