По мнению польских садоводов, цены на малину в 2019 году будут высокими. Учитывая проблемы с урожаем малины в Сербии, польские садоводы надеются получить среднюю цену на малину не ниже 80 центов США за кг. При этом они считают, что если в этом году им не удастся получить хотя бы 80 центов за кг, то малиновые плантации придётся ликвидировать по причине убыточности.
В прошлом году польские садоводы часто продавали заморозчикам летнюю малину даже по 45 центов США за кг, что заставило многих отказаться от выращивания этой ягоды из-за убыточности. Большинство польских садоводов считают, что виновата в этом Украина, резко нарастившая производство и экспорт замороженной малины. При этом, польским заморозчикам было выгоднее купить дешёвую замороженную ягоду в Украине, чем заниматься переработкой местной продукции.
По словам самих садоводов, уже сейчас некоторые переработчики обсуждают с крупными поставщиками закупочную цену на летнюю малину на уровне $1,05 за кг. Этот уровень цен фермеры считают вполне приемлемым, но после двух кряду сезонов низких цен, опасаются, что реальная цена на ягоду может не достичь этого уровня. В то же время они почти не сомневаются в том, что ремонтантные сорта малины будут продаваться по такой цене или даже дороже.
Читайте также: Зачем украинские фермеры избавляются от плантаций сверхприбыльной малины – мнение эксперта
Что касается украинских производителей малины, то большинство из них считает, что цены на малину класса А для потребностей заморозки в этом году восстановятся до 20-22 грн/кг (75-83 цента США за кг) с рекордно низких уровней в 30-45 центов за кг, которые были зафиксированы летом 2018 года. Некоторые ожидают, что можно будет получить даже более высокую цену, если опасения высоких потерь урожая малины в Сербии подтвердятся.
По мнению аналитиков EastFruit, если учесть резкое сокращение производства малины в 2019 году в Сербии, Польше, Боснии и Герцеговине и Украине при одновременном расширении мощностей по заморозке в Украине и росту объёмов мирового спроса на малину, то нельзя исключить и наиболее оптимистичного сценария формирования цен на ягоду. Возможно в 2019 году мы впервые увидим первые признаки конкуренции за сырьё среди заморозчиков малины.
