Несмотря на тот факт, что в Российской Федерации продолжают строиться всё новые мощности для длительного хранения яблок, по словам операторов рынка, местное яблоко хорошего качества к концу нынешней недели закончилось у многих крупных хозяйств, констатируют аналитики EastFruit. Данный факт подтвердили аналитикам рынка сами производители.
Естественно, сложившаяся ситуация сразу же отразилась на ценах. На протяжении недели на рынке России дорожали все основные сорта яблок, и, несмотря на то, что цены выросли пока незначительно, от 2% до 10%, операторы рынка не исключают сохранение данной тенденции и в дальнейшем.
В Украине, по результатам недели, максимально подорожало, сразу на 15%, яблоко сорта «Голден Делишес», но только в сегменте качественной продукции, которая, как правило, отправлялась на экспорт. Также аналитики проекта зафиксировали достаточно резкое снижение цен на сорт «Грэнни Смит», но в этом случае основной причиной было отсутствие оптовых предложений яблок данного сорта высокого качества.
В Грузии за отчетный период сразу на 25% подорожали яблоки сортов «Голден Делишес» и «Фуджи». Следует отметить, что оптовые цены на яблоки в Грузии вплотную приблизились к показателям Российской Федерации.
В Таджикистане специалисты отмечали снижение цен на яблоки в течение всего отчетного периода ввиду того, что после последних поднятий цены в данном сегменте, спрос покупателей стремительно падал. И, несмотря на последние снижения цен на определенные сорта до 15%, в Таджикистане остаются самые дорогие яблоки в регионе. Причем такие сорта, как «Фуджи», «Грэнни Смит» и «Голден Делишес» продаются в диапазоне от $1,7 до $2,1/кг.
В Молдове прогнозировано подорожал сорт «Ренет Симиренко». Такая ситуация объясняется тем, что у местных производителей еще были в наличии достаточные объемы яблока данного сорта приемлемого качества, что позволяло экспортировать его в Россию, где этот сорт пользуется хорошим спросом. И, если рассмотреть оптовые цены на яблоко высокого качества, можно отметить, что в России оно стоит практически в 2 раза дороже чем в Молдове.
По мнению аналитиков EastFruit, ситуация с подорожанием яблок на рынке Российской Федерации имеет два сценария развития. Первый описан выше, когда с уменьшением предложения яблок на рынке, цены в данном сегменте будут продолжать расти. И второй вариант: при резком увеличении поставок импортной продукции – а достаточное количество яблок еще есть в Молдове, Украине и Польше – цены могут и стремительно просесть. В таком случае снижение цены может быть спровоцировано как объемами, так и низким качеством продукции, поскольку уже на сегодняшний день производители со всех выше указанных стран все чаще сталкиваются с проблемами формирования оптовых партий яблок высокого качества.