Сезон реализации малины в садоводческих хозяйствах Польши подходит к концу, сообщают специалисты EastFruit. Уже сегодня покупатели различных категорий испытывают сложности с приобретением необходимых партий ягоды.
Тем не менее, стоит отметить, что, несмотря на существенное сокращение предложения, польские перерабатывающие заводы не готовы повышать закупочные цены. Как и ранее, они предлагают за малину для производства джемов по цене 1,6-1,9 злотого/кг ($0,43-0,51 за кг). Цены на ягоду для заморозки варьируются в пределах 2,5-3 злотого/кг ($0,67-0,81 за кг). Несущественное удорожание наблюдается только на оптовых рынках, где на данный момент малину предлагают по 12-16 злотого/кг ($3,23-4,31 за кг) в зависимости от качества.
Читайте также: Польша отказалась финансировать создание малиновых плантаций в Украине
Стоит отметить, что в нынешнем году сезон продажи малины в Польше завершается раньше обычных сроков. Такую ситуацию сами производители объясняют в первую очередь более ранним началом продаж ягоды на фоне теплой и мягкой погоды весной. В то же время высокие температуры и засуха в течение второй половины лета и в начале осени способствовали ускорению темпов созревания.
Необходимо добавить, что уходящий сезон польские фермеры считают одним из самых неудачных за последние несколько лет. В течение сезона предложение ягоды на рынке было избыточным, когда как активность как на свежем рынке, так и со стороны перерабатывающих предприятий оставалась весьма невысокой. В результате, цены на эту продукцию, по словам аграриев, нередко падали ниже кризисного уровня. Напомним, что тогда Ассоциация производителей фруктов Польши даже призывала садоводов отказаться от сбора малины, считая текущие цены нерентабельными.