На российском рынке наблюдается резкое сокращение предложения яблок ранних сортов, сообщают аналитики EastFruit.
По словам отраслевых экспертов, такая ситуация обусловлена несколькими факторам. Прежде всего сокращение объемов на рынке связано с тем, что большинство садоводческих хозяйств южных областей завершили сезон реализации яблок суперранних сортов. В то же время, приступить к сбору урожая фруктов более поздних сортов они пока не могут из-за обильных дождей в регионе.
Тем не менее стоит отметить, что снижение предложения не привело к росту цен на яблоко. Как и неделей ранее фермеры предлагают имеющиеся объемы по 40-60 руб/кг ($0,64-0,96 за кг) в зависимости от сорта, качества и других условий сделки. Как признаются сами садоводы, избегать ценовых корректировок в сложившихся условиях они вынуждены ввиду весьма сдержанного спроса в данном сегменте и довольно большой конкуренции со стороны сезонных фруктов и ягод.
Читайте также: «Яблочный бизнес Украины-2018»: садоводы со всего мира едут изучить украинский опыт технологий и маркетинга в яблочном секторе
Необходимо добавить, что на данный момент цены на раннее яблоко в южных областях России в среднем на 17% выше, чем в аналогичный прошлогодний период. В то же время, российские производители считают такую ценовую ситуацию временным явлением. По их мнению, как только погодные условия в регионе наладятся предложение яблока довольно резко вырастет, что окажет негативное влияние на цены. Более того, по оценкам фермеров, в текущем сезоне валовой сбор яблока будет заметно больше прошлогоднего.
