Несмотря на то, что предложение моркови на рынке Украины весьма ограничено, цены на эту продукцию снова начали снижаться, сообщают аналитики проекта EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели цены на морковь на украинском рынке снизились в среднем на 11%. Сегодня хозяйства предлагают морковь по цене 3-4 грн/кг ($0,11-0,15/кг) в зависимости от качества и объема партии. При этом стоит отметить, что идти на такие ценовые корректировки производители вынуждены даже в условиях ограниченного предложения.
Читайте также: Цены на лук в Украине снижаются под давлением импорта
Как комментируют ситуацию сами аграрии, уступать в цене их вынуждает увеличение предложения некондиционной продукции, а также малоактивный спрос в данном сегменте. Еще одна проблема, с которой столкнулись производители моркови, связана с каналами сбыта. На сегодняшний день большинство продовольственных рынков страны закрыто в связи с карантинными мерами, а розничные сети закупают морковь небольшими партиями.
По словам фермеров, причиной такой ценовой ситуации является весьма сдержанный спрос, тогда как качество данного корнеплода в хранилищах стремительно ухудшается. В итоге на данный момент морковь в Украине стоит в среднем в 1,5 раза дешевле, чем в первой половине апреля 2019 года.