В ходе завершившейся в Худжанде Шестой Международной торговой ярмарки «Согд- 2019» сельскохозяйственный кооператив «Нури Арбоб» из Хатлонской области Республики Таджикистан заключил сразу два крупных контракта на поставку своей консервированной продукции из овощей и фруктов в Беларусь и в Узбекистан. Таким образом кооператив получил возможность выйти со своей продукцией на международный рынок.
Переработкой овощей и фруктов кооператив из Яванского района Хатлонской области начал заниматься только с прошлого года, когда был построен консервный цех и смонтировано необходимое оборудование.
Здесь фермеры перерабатывают абрикос, сливу, яблоки, персики, айву, а также боярышник и ежевику.
Читайте также: Таджикистан – лук, персик и виноград дешевеют, ягоды дорожают, но цены выше, чем в Узбекистане
До сих пор всю продукцию — различные варенья, джемы, соки, овощные ассорти, консервы реализовывали на внутреннем рынке и, по словам руководителя кооператива Нурмухаммада Муродова, их продукция пользуется успехом у потребителей городов Душанбе, Нурек, Вахдат, Хуросон, Яван.
На фото: Нурмухаммад Муродов
Нурмухаммад Муродов раскрыл основной секрет успеха: «При переработке плодоовощной продукции мы не используем никаких концентратов, а только экологически чистые овощи и фрукты».
Большая часть сырья — собственного производства. У кооператива, акционерами которого являются 22 человека, в собственности 40 гектаров плодоносящих садов. Из них 30 гектаров отведены под абрикос и сливу, а 10 га — под яблоневый сад.
Другие необходимые фрукты и ягоды кооператив закупает у населения напрямую без посредников. Этот фактор наряду с наличием собственного сырья положительно сказывается на конкурентоспособности готовой продукции как по качеству, так и по цене.
Так, например, двухлитровая банка абрикосового сока производства кооператива «Нури арбоб» стоит 10 сомони ($1,05), компот 7 сомони ($0,74), а компот из ежевики, которую сложнее собирать, -13 сомони ($1,37).
После подписания первых международных контрактов, члены кооператива приступили к их выполнению. Они хорошо понимают, что от качественного выполнения первых заказов во многом зависит портфель заказов кооператива на будущее, а значит и доходность, и благополучие семей членов кооператива.
