На данный момент из овощей борщевого набора картофель является наименее востребованной продукцией на российском рынке, что вынуждает производителей снижать цену.
По данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, только с начала недели цена на картофель в РФ снизилась в среднем на 20%. Сегодня качественная продукция поступает в продажу по 8-12 руб/кг ($0,12-0,18/кг) в зависимости от сорта и региона отгрузок, причем производители признаются, что дороже 10 руб/кг ($0,15/кг) сделки заключаются довольно редко.
Причиной столь низких цен участники рынка считают невысокие темпы реализации в условиях избытка предложения на рынке, спровоцированного очередным ростом производства картофеля в стране. Многие небольшие хозяйства уже начали распродавать картофель из хранилищ, учитывая стремительное ухудшение качества продукции. При этом значительную долю предложения составляет дешевый некондиционный и мелкий картофель, что также оказывает давление на цену качественной продукции. Так, на сегодняшний день некондиционный картофель в основных регионах производства хозяйства готовы отгружать по 6-7 руб/кг ($0,09-0,11/кг) в некоторых случаях цена опускается даже до 5 руб/кг ($0,075/кг).
Читайте также: Цены на картофель в Грузии возросли на фоне активной его закупки азербайджанскими оптовиками
В сложившейся ситуации ряд хозяйств принял решение отказаться от продаж в ожидании улучшения ситуации на рынке.
Стоит отметить, что на данный момент цены на картофель в России в среднем на 20% ниже, чем в первой половине декабря 2017 года. Напомним, что год назад эту продукцию российские фермеры отгружали от 8 до 15 руб/кг ($0,12-0,23/кг) в зависимости от региона отгрузки, сорта и качества. При этом участники рынка настроены достаточно пессимистично. По их словам, учитывая большие свободные объемы на рынке, рассчитывать на рост цен в ближайшее время не приходится.
