Ситуация на европейском рынке картофеля изменится, когда будет собран весь урожай. По информации FreshPlaza, в данный момент свободной торговли мало, а цены находятся под давлением. Стефаан Ван Эльвен (Stefaan Van Elven) из бельгийской Van Elven Agra ожидает, что по окончании полного сбора урожая картина рынка будет иной: «Ситуация на данный момент является результатом прошлого года. Посадка была очень ранней в этом году, и сейчас люди пытаются продать на рынке выращенную продукцию, из-за чего цены снижаются».
Читайте также: Прогноз: К концу сентября картофель в Молдове подорожает минимум на 10%
«Обычно мы начинаем уборку урожая около 20 сентября, но в нашем регионе все еще слишком сухо, чтобы собирать урожай. На ближайшие недели не прогнозируют дождей, поэтому мы не можем планировать сроки уборки. Понятно, что урожай картофеля будет лучше, чем в прошлом году, но мы не ожидаем выдающихся результатов. Жара и сухая погода снова повлияли на производство в этом году. Небольшой дождь принесет пользу некоторым сортам, но осталось не так много времени и уже подходит срок собирать и складировать картофель», — заключает Стефаан Ван Эльвен.