menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

Андрей Ярмак: Жизнь заставит украинских производителей яблок кооперироваться

14.08.2019
Андрей Ярмак: Жизнь заставит украинских производителей яблок кооперироваться

Кооперативы садоводов удерживают мировое первенство в экспорте яблок

Мировое первенство в экспорте яблока продолжают удерживать кооперативы садоводов. Однако объединяться ради переработки яблок на яблочный концентрат – это пока самая плохая из существующих идей кооперации.

Такие мысли высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время выступления на девятой международной конференции “Яблочный бизнес Украины-2019”, которая стартовала сегодня в городе Днепр (Украина), сообщает SEEDS.

“Прямой экспорт яблока отдельным производителем – это нетипичное явление в мире. Однако оно распространяется благодаря укрупнению производителей и развитию цифровых технологий.

Первенство в экспорте яблока в мире и в дальнейшем удерживают кооперативы садоводов.

Жизнь заставит производителей кооперироваться. Первыми начнут большие. А мы уже подготовили новое законодательство, и Закон прошел первое чтение”, – говорит Андрей Ярмак.

Читайте также: Яблоко вышло из моды - мировая торговля продолжает снижаться рекордными темпами

“Кооперация производителей с целью переработки яблоки на яблочный концентрат сейчас – это худшая из существующих идей кооперации.

Если ты получаешь за отходы (промышленное яблоко) одну гривну за килограмм, а качественное можешь экспортировать по 20 гривен за килограмм, то гораздо выгоднее инвестировать тысячи в увеличение процента качественного яблока, чем миллионы долларов в преобразовании 1 грн/кг в 2 грн/кг за несколько лет. К тому же, 1 грн/кг в итоге может превратиться и в минус одну гривну”, – предостерегает специалист.

EastFruit

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, гиперссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (0)

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

19.08.2019

Европейские потребители становятся более осознанными во всем, что касается пищи и ее производства

19.08.2019

Инновации в сфере хранения плодоовощной продукции — информация от профессионалов

19.08.2019

Узбекские виноградари будут использовать немецкие технологии выращивания

19.08.2019

Азербайджанский завод по переработке фундука увеличил мощности на 20%

19.08.2019

Новые правила ввоза в Россию овощей и фруктов вступили в силу

19.08.2019

Обзор ситуации на рынке фруктов и овощей Молдовы (12.08.19-19.08.19)

19.08.2019

Фермеры Винницкой области (Украина) переходят на выращивание голубики

19.08.2019

В Согдийской области (Таджикистан) с рекордными показателями завершился сезон экспорта свежих абрикосов

19.08.2019

Мнение: Антиградовые сетки надежней ракет

18.08.2019

Абрикос и персик дорожают – обзор рынка косточковых за 33-ю неделю 2019 г.

-->