menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

Андрей Ярмак: Жизнь заставит украинских производителей яблок кооперироваться

14.08.2019
Андрей Ярмак: Жизнь заставит украинских производителей яблок кооперироваться

Кооперативы садоводов удерживают мировое первенство в экспорте яблок

Мировое первенство в экспорте яблока продолжают удерживать кооперативы садоводов. Однако объединяться ради переработки яблок на яблочный концентрат – это пока самая плохая из существующих идей кооперации.

Такие мысли высказал экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак во время выступления на девятой международной конференции “Яблочный бизнес Украины-2019”, которая стартовала сегодня в городе Днепр (Украина), сообщает SEEDS.

“Прямой экспорт яблока отдельным производителем – это нетипичное явление в мире. Однако оно распространяется благодаря укрупнению производителей и развитию цифровых технологий.

Первенство в экспорте яблока в мире и в дальнейшем удерживают кооперативы садоводов.

Жизнь заставит производителей кооперироваться. Первыми начнут большие. А мы уже подготовили новое законодательство, и Закон прошел первое чтение”, – говорит Андрей Ярмак.

Читайте также: Яблоко вышло из моды - мировая торговля продолжает снижаться рекордными темпами

“Кооперация производителей с целью переработки яблоки на яблочный концентрат сейчас – это худшая из существующих идей кооперации.

Если ты получаешь за отходы (промышленное яблоко) одну гривну за килограмм, а качественное можешь экспортировать по 20 гривен за килограмм, то гораздо выгоднее инвестировать тысячи в увеличение процента качественного яблока, чем миллионы долларов в преобразовании 1 грн/кг в 2 грн/кг за несколько лет. К тому же, 1 грн/кг в итоге может превратиться и в минус одну гривну”, – предостерегает специалист.

EastFruit

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, гиперссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (0)

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

10.12.2019

Обзор ситуации на рынке фруктов и овощей Молдовы (02.12.19-10.12.19)

10.12.2019

В Узбекистане будут работать над организацией кластерной системы в плодоовощеводстве

10.12.2019

Молдавские супермаркеты наращивают объемы продаж несезонной фруктово-ягодной продукции

10.12.2019

Ольга Трофимцева: рынок овощей и фруктов должен становиться все более профессиональным

10.12.2019

Садоводы города Канибадам (Таджикистан) расширяют ассортимент выращиваемых культур за счет миндаля и грецких орехов

10.12.2019

Украина обновила рекорд экспорта замороженных овощей несмотря на дефицит сырья и курс гривны

10.12.2019

Грузинские фермеры недовольны качеством урожая мандаринов и удовлетворены уровнем спроса

10.12.2019

В тренде здорового питания - Украина наращивает производство и экспорт сухофруктов

09.12.2019

В 2019 году Молдова экспортирует немного меньше яблок, чем в прошлом году

09.12.2019

Грузинские мандарины скоро появятся на прилавках польских магазинов

-->