Главные ценовые изменения на плодоовощном рынке стран региона мониторинга EastFruit на текущей неделе происходили в сегментах цитрусовых, тепличных овощей и зелени. И пока в Таджикистане дорожал томат, а в Грузии огурец, в западной части региона исследования цены на тепличные овощи снижались. Кроме этого, для Таджикистана было характерно резкое подорожание зелени, а в Грузии стремительно подешевел лук репчатый.
Ценовые предупреждения. Тепличные овощи
Рынок тепличных овощей на текущей неделе показал довольно активное снижение цен за исключением Грузии и Таджикистана, где по некоторым позициям наблюдался рост стоимости.
Так, активизация поставок местных и импортных тепличных огурцов в Польше привела к снижению цен на них в среднем до $1,81/кг. Помимо Польши, также тепличные огурцы на текущей неделе немного подешевели в Украине. Спрос на эту продукцию немного просел и к концу отчетного периода цена на овощ на украинским рынке составила $2,19/кг. В то же время в Грузии тепличные огурцы за неделю несколько подорожали (до $1,74/кг).
Цены на тепличные помидоры на текущей неделе также снижались, самые значительные уменьшения цен зафиксированы в Молдове и в Грузии. Так, в Молдове тепличный помидор можно было купить по $1,88/кг, в Грузии – по $1,35/кг. Исключениями стали рынки Таджикистана, где эта продукция подорожала на 50% и стала наиболее дорогой в регионе мониторинга проекта ($ 2,75/кг).
Еще одной позицией в сегменте тепличных овощей, показавшей снижение цены, является сладкий перец. Так, в Украине с увеличением предложения цена на этот овощ на конец текущей недели составила $4,10/кг.
Ценовые предупреждения. Зелень
Следующим сегментом, где зафиксированы изменения цен, стал сегмент зелени.
На текущей неделе снизилась цена на укроп в Польше, а в Узбекистане эта позиция просела в цене на 37%. К концу отчетного периода укроп на узбекских рынках можно было купить по $3,50/кг. В то же время в соседнем Таджикистане цена на эту продукцию показала скачок в 50% и составила $5,50/кг.
Так же в сегменте зелени на текущей неделе были зафиксированы разноплановые изменения цен на петрушку. Так, в Узбекистане и Грузии цены на эту продукцию опустились. На узбекских рынках петрушка продавалась по $1,75/кг, грузинские потребители могли купить этот товар по $1,94/кг. В свою очередь в Таджикистане цена на петрушку, так же как и на укроп подскочила на 50% и составила $ 5,50.
Ценовые предупреждения. Цитрусовые
На рынке цитрусовых основные события текущей недели были зафиксированы в Украине и в Таджикистане.
Так, на таджикском рынке на текущей неделе снизилось предложение апельсинов. В итоге, средняя цена на апельсины в Таджикистане поднялась до $1,47/кг.
Еще одним сегментом на рынке цитрусовых, где были зафиксированы ценовые изменения, стал сегмент мандаринов. Так, в Украине не снижается спрос на цитрусовые, на фоне сокращения предложения этой продукции из южных стран ЕС цены выросли. В конце отчетного периода мандарины в Украине предлагались по $1,78/кг. В то ж время, В Таджикистане, напротив, цена несколько снизилась, потребители могли купить эти фрукты на таджикских рынках по $1,10/кг.
Ценовые предупреждения. Овощи борщевого набора
На рынке овощей борщевого набора на текущей неделе наиболее серьёзные изменения были зафиксированы лишь в Грузии в сегменте репчатого лука.
Как ранее писал EastFruit, цены на желтый лук выравниваются. В части стран Центральной Азии этот продукт ранее уже подешевел, теперь снижение цены на репчатый лук отмечено в Грузии. Так, на конец отчетного периода цена овоща на грузинском рынке опустилась до $ 0,70/кг.
Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.
Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.
Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, беларусь, россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.
