Последняя неделя июня в странах мониторинга EastFruit отметилась снижением цен на малину, арбуз и фрукты в Западном регионе и подорожанием в косточковых в Таджикистане. Стоимость земляники садовой выросла в Польше и Украине и снизилась в Грузии. Тепличные овощи продолжили дешеветь, а цены на картофель и лук изменились разнонаправленно.
Ценовые предупреждения. Фрукты и бахчевые
На фруктовом рынке зафиксированы изменения сразу в нескольких сегментах. Причем цены снизились на ту или иную позицию во всех странах проекта, кроме Таджикистана, где сразу несколько косточковых фруктов подорожали.
В разгар сезона крупная черешня подешевела на рынках Польши (до $2,82/кг), в Украине (до $1,91/кг) и в Грузии (до $1,91/кг). В Таджикистане сезон, напросив, подходит к концу, крупной черешни уже нет в продаже, а мелкая черешня подорожала до $2,02/кг.
Со снижением спроса на импортную продукцию дешевеет персик на польских рынках, к концу текущей недели цена на фрукт на местных рынках опустилась до $1,35/кг. Также подешевела эта продукция в Украине (до $1,91/кг), в Молдове (до $1,09/кг) и в Узбекистане (до $0,95/кг). В Таджикистане же, цена на персик продолжает расти, но, тем не менее, пока остаётся самой низкой среди стран участников проекта — $0,92/кг.
В Украине на текущей неделе местные садоводы начали отгружать первые партии абрикоса. Спрос на продукцию достаточно низкий и производители вынуждены опускать цены на свою продукцию. В результате, фрукт продавался украинских рынках по $1,50/кг. Дешевеют эти косточковые и в Молдове, там к концу недели абрикос можно было купить по $1,09/кг. В Таджикистане, как и персик, абрикос вторую неделю подряд дорожает, хотя и остается самым дешевым в странах мониторинга — $0,32/кг.
В последнюю неделю июня в нескольких странах зафиксировано снижение цены на арбуз. Так, бахчевые подешевели в Польше до $0,61/кг, в Украине до $0,89/кг, в Молдове до $0,60/кг и в Грузии до $0,31/кг.
Ценовые предупреждения. Ягоды
На рынке ягод резкие изменения цен зафиксированы в сегментах земляники садовой и малины.
Меньше поступает на украинские рынки земляники садовой. В западных областях страны погодные условия затрудняли выборку ягоды, а южные регионы уже завершают реализацию клубники. С уменьшением предложения цена на рынках Украины выросла до $1,50/кг.
Подорожала ягода и в Польше, к концу текущей недели земляника садовая продавалась на местных рынках по $1,90/кг. В тоже время в Грузии клубника подешевела, однако цена на ягоду остается самой высокой среди стран участников проекта — $2,29/кг.
Набирает обороты новый сезон малины и на текущей неделе зафиксировано резкое снижение цен на ягоду сразу в нескольких странах.
В Польше за неделю малина подешевела на 52%, в тоже время цена на эту остаётся самой высокой на рынках стран проекта — $3,67/кг. Тем не менее, польские фермеры считают такой уровень цен неприемлемым и требуют запретить импорт ягод из Украины и Молдовы, так как считают, что именно дешёвая малина из Украины привела к падению цен.
В Украине, в свою очередь, малина «обвалилась» в цене за неделю на 61% и продавалась на местных рынках по $1,91/кг, что вызывало настоящий шок у украинских фермеров.
Нужно отметить, что в Молдове малина демонстрирует ещё меньшую стоимость — $1,37/кг. А вот в Грузии ягода за неделю подорожала до $2,67/кг.
С более детальным анализом цен на малину можно ознакомиться в обзоре от EastFruit.
Ценовые предупреждения. Тепличные овощи
Снижение цен на рынке тепличных овощей продолжается и отмечено как во всех сегментах, так и во всех странах. Исключение составили лишь подорожавшие помидоры в Украине.
В очередной раз подешевели на текущей неделе тепличные огурцы. Овощ из летних теплиц поступает на рынки в достаточном количестве, в тоже время еще есть в продаже партии из тепличных комбинатов, увеличение предложения «толкнуло» цены в сторону снижения. Так, В Польше огурец тепличный гладкий короткий подешевел до $0,61/кг, в Украине огурец тепличный гладкий длинный снизился в цене $0,68/кг, а в Молдове стоимость огурца тепличного пупырчатого короткого «упала» до $0,55/кг.
В сегменте помидоров также отмечены изменения в цене во всех странах. Причем подорожал овощ только в Украине и то незначительно (до $2,05/кг). Участники рынка связывают со снижением выборки помидоров из тепличных комбинатов. Хотя в тоже время на украинском рынке присутствует импортная продукция из Турции, что в свою очередь сдерживало рост цен. Во всех остальных странах мониторинга овощ подешевел. Так, в Грузии цена «просела» на 24%, а самые дешевые помидоры можно было купить на рынках Таджикистана, где цены упали до невероятно низкого уровня — $0,21/кг.
Еще одним сегментом рынка тепличных овощей, где зафиксированы изменения, стал сегмент сладкого перца. Цены на эту продукцию снизились в Польше до $1,78/кг, и в Украине до $3,28/кг.
В Узбекистане с резким увеличением объемов предложения урожая открытого грунта за неделю сладкий перец подешевел более чем в два раза, а именно до $1,13/кг.
Ценовые предупреждения. Овощи борщового набора
На рынке овощей борщового набора ключевые изменения в ценах происходили в сегменте продукции урожая, как текущего года, так и прошлогоднего урожая.
Так, картофель урожая текущего года подешевел в Молдове до $0,60/кг, в Грузии до $0,53/кг и подорожал в Таджикистане до $0,53/кг. В Узбекистане же цена снизилась до $0,26/кг и это самая низкая цена продукции среди стран участников проекта.
В сегменте репчатого лука на текущей неделе зафиксированы разноплановые изменения. Так, в Польше в ожидании нового урожая, падает спрос на репчатый лук урожая прошлого года, цена на овощ снизилась до $0,67/кг.
К очередному снижению цен привело увеличение предложения раннего лука на украинском рынке. К концу текущей недели овощ продавался на местных рынках по $0,90/кг.
Ускорился процесс удешевления репчатого лука и на Молдавском рынке, там местные потребители могли купить овощ по $0,60/кг.
В тоже время на рынках Грузии репчатый лук подорожал до $0,65/кг. Также несколько выросла стоимость овоща в Таджикистане, тем не менее, в этой стране цена на репчатый лук остается самой низкой — $0,16/кг.
Ни одно из ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.
Сообщаем, что EF Price Alerts, Неделя 26 — завершающий материал в проекте еженедельных ценовых, торговых и логистических предупреждений EastFruit. Анализ изменений проводился еженедельно на протяжении двух лет, в рамках проекта было опубликовано 242 материала (EF Price Alerts, EF Trade Alerts, EF Logistics Alerts).
Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний.
Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, беларусь, россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.
