34-летний Алекси Иукуридзе с 2006 года делал успешную карьеру в рекламном бизнесе, но 2 года назад решил полностью поменять профессию. Вместе с несколькими друзьями он решил заняться производством ягодных культур и с этой целью основал компанию «Фреш беррис». К такому решению его подтолкнул растущий спрос на грузинскую ягоду.
«Мы провели исследование рынка, чтобы выявить ту сельскохозяйственную продукцию, которая пользуется наибольшим спросом, и ею оказалась грузинская ягода. Оказалось, что спрос растет очень быстрыми темпами на внутреннем рынке, что касается внешнего, то, исходя из того, что Грузия подписала Соглашение о свободной торговле с ЕС, на европейских рынках спрос на грузинскую ягоду также высок. Но мы планируем поставлять нашу продукцию не только в Европу, но и продвигаться на азиатские и ближневосточные рынки», — говорит предприниматель.
Читайте также: Украинские садоводы завершают реализацию малины летних сортов
Компания «Фреш беррис» возделывает плантацию ежевики и малины в Кахетинском регионе, в селе Анага. 10 гектаров отведено под ежевику сортов «Честер» и «Трипл краун», остальные 5 – под малину сортов «Каролина» и «Нова».
«Причина, по которой мы решили разбить большую плантацию, заключалась, отчасти, и в том, что потенциальные клиенты, готовые закупать у нас ягоду, сказали, что им выгоднее сотрудничать с крупными производителями, а не закупать продукцию у мелких фермерских хозяйств», — рассказывает Алексий Иукуридзе.
Читайте также: На сезонном пике закупочные цены на ежевику в Молдове стабилизировались в пределах $0,17-0,47/кг
По его словам, уже в этом году малина дала небольшой урожай, образцы которого компания послала в Катар и ожидает оттуда положительных отзывов о дальнейшем сотрудничестве.
«Пик урожайности малины и ежевики наступит в 2020 году, но уже в следующем году мы ожидаем неплохого урожая малины. Анализ почвы показал, что наша земля идеально подходит для ягодных культур. Урожайность малины с одного куста – 5-7 кг, ежевики – от 10 до 20 кг. На 1 гектар высаживается около 3 300 саженцев ежевики и до 6 000 саженцев малины», — рассказывает Алекси Иукуридзе.
Компания «Фреш беррис» сотрудничает с несколькими грузинскими морозильными предприятиями, уже выразившими готовность закупать ягоду у компании, а в дальнейшем планирует открыть собственные мощности по заморозке.
Ранее East-Fruit писал, что в Грузии открылось новое предприятие по шоковой заморозке, способное перерабатывать до 4 000 тонн овощей и фруктов в год.