Ключові моменти за минулий тиждень:
– У два рази збільшилася пропозиція картоплі
– Учасники з Узбекистану нарощують реалізацію овочів врожаю поточного року
– Лідер продажів – білокачанна капуста, пропозиція якої зростає
– З’явилися перші оголошення про продаж ранньої капусти з Єгипту
– Огірок знову в топ-продажів
– В Україні дешевшає білокачанна капуста і продовжує дорожчати морква
– В Узбекистані почав дорожчати томат
– Експортери з Єгипту підвищили ціни на мандарин і салат Айсберг
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Кількість оголошень, розміщених на торговому майданчику EastFruit Trade Platform, як порівняти з попереднім періодом, збільшилася, попри скорочення продажів з України, Туркменістану та Греції. Це сталося насамперед внаслідок різкого зростання товарної пропозиції з Узбекистану. Також більше, ніж тижнем раніше, оголошень розмістили учасники з Ірану, Єгипту та Казахстану. Знову з’явилися пропозиції з Польщі, Китаю та Коста-Рики. Загалом за тиждень плодоовочеву продукцію на майданчику продавали та купували представники 14 країн. П’ятірка лідерів за кількістю розміщених пропозицій за тиждень виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Іран, Єгипет і Казахстан.
Лідером продажів торгового майданчика минулого тижня стала білокачанна капуста, пропозиція якої зросла відразу в декількох країнах. В Україні фермери активізували продажі капусти врожаю минулого року, якість якої в сховищах стала різко погіршуватися. Учасники з Узбекистану наростили продажі капусти врожаю поточного року. З’явилися перші пропозиції ранньої капусти з Єгипту. Загалом білокачанну капусту минулого тижня пропонували учасники з 6 країн. Удвічі частіше, ніж тижнем раніше, розміщувалися оголошення про продаж картоплі. Основні продавці – Україна та Єгипет. До речі, різка девальвація єгипетського фунта серйозно впливає на ринок картоплі в Європі. А казахстанські фермери зазнають збитків через імпорт дешевої картоплі з РФ. Продовжують скорочуватися продажі моркви. Також рідше, ніж попереднього тижня, пропонували цибулю та столові буряки. У топ-продажів овочевого сегмента повернувся огірок внаслідок зростання продажів з фермерських теплиць південних регіонів України. Подвоїлася кількість продавців цвітної капусти нового врожаю з Узбекистану.
У фруктово-ягідному сегменті основним товаром залишається яблуко. А тим часом у Молдові через економічне ембарго, запроваджене росією, викорчовують нерентабельні яблуневі сади. Відносно часто учасники пропонували суницю садову. Також слід відзначити зростаючі продажі банана, пропозиції якого минулого тижня надходили від учасників з 5 країн.
Підсумковий тижневий топ пропозицій у кількісному вимірі дивіться на діаграмі нижче.
Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції залишається невеликою. Найчастіше купували овочі борщового набору. Учасники з Молдови шукали постійного постачальника банана на молдавський ринок.
Як і минулого тижня, в цей самий час торік лідером продажів також була білокачанна капуста, активні продажі ранньої продукції якої вели учасники з Узбекистану. Зростала пропозиція й інших ранніх овочів. А ось продажі моркви та картоплі скорочувалися. У фруктово-ягідному сегменті учасники найактивніше продавали яблуко, апельсин і мандарин. Зростали продажі кавуна з Ірану та лимона з Туреччини.
А як змінилася цінова ситуація в деяких країнах регіону за минулий тиждень, проаналізуємо нижче.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні продовжує дорожчати якісна морква. Крім цього, минулого тижня зросли ціни на буряк. Водночас активні продажі запасів білокачанної капусти змушували продавців знижувати ціни на продукцію низької якості. Прохолодна погода призвела до зростання цін на тепличні огірки. Почала дешевшати цвітна капуста. Водночас ціни на пекінську та броколі зросли. Третій тиждень поспіль дорожчає часник. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавався гарбуз. У сегменті зелені подорожчав кріп і рукола, при цьому знизилися ціни на зелену цибулю і салат.
Ціни у фруктово-ягідному сегменті змінилися різноспрямовано. Яблуко подешевшало, а груша подорожчала. Ціни на лимон і мандарин знизилися, а на грейпфрут зросли. Виноград продавався дорожче, ніж попереднього тижня, а ківі та гранат дешевше. Продовжують знижуватися ціни на суницю садову.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані почав дорожчати томат. А тим часом за два перших місяці 2024 року експорт овочів і фруктів з Узбекистану зріс удвічі.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
Єгипетські експортери підвищили ціни на салат Айсберг. Також минулого тижня подорожчав мандарин. До речі, у 2023 році Єгипет більш ніж подвоїв експорт овочів і фруктів до Канади.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Туркменістан: томат – $1,20 FCA Ashgabat
Казахстан: цибуля – $0,04-0,08, гарбуз – $0,54 EXW
Проблеми з експортною логістикою в Казахстані призвели до обвалу ціни на ріпчасту цибулю.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує збільшуватися. Найбільш продаваним товаром залишаються саджанці плодових дерев і ягід, які минулого тижня пропонували користувачі з Узбекистану та України. Зросла кількість продавців розсади тепличних овочів. Також для овочівників пропонували насіння кавуна та руколи. Технологічні матеріали були представлені крапельною стрічкою для зрошення та тепличною плівкою. Був широкий асортимент добрив і різної тари для плодоовочевої продукції. Просувалися послуги логістики та шокової заморозки овочів. Пропонували до продажу фабрику з переробки та фасування волоського горіха Nutstar. І цікава новина зі світу технологій. В університеті Корнелл (США) розробили нову комп’ютерну модель, яка оцінює температури, що спричиняють пошкодження від заморозків у 12 сортів винограду. Вона може або заспокоїти виноградарів через відсутність шкоди, або попередити їх, коли пошкодження все ж можливі, і дати можливість захистити лози
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 11-й тиждень 2024 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
