ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуРізке зростання цін на яблуко, зниження цін на моркву і буряк – аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Різке зростання цін на яблуко, зниження цін на моркву і буряк – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Яблуко пропонують все частіше, але воно різко подорожчало

– Зростає пропозиція ранніх овочів урожаю поточного року з південних країн

– Лідер продажів – білокачанна капуста, попри зменшення пропозиції

– Продажі цибулі та буряка зростають другий тиждень поспіль, а от попит на цибулю падає

– В Україні дорожчають огірок і редис, але дешевшають апельсин і мандарин

– У Туреччині почали знижуватися ціни на томат

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 14 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень скоротилася на 10%. Зменшилася товарна пропозиція з України, Ірану, Туреччини та Казахстану. При цьому наростили продажі представники Узбекистану та Польщі. Відновили публікацію своїх оголошень учасники з Болгарії та Кенії. У результаті підсумкова п’ятірка найактивніших країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет і Туреччина.

Попри зниження пропозиції, білокачанна капуста продовжує залишатися найбільш продаваним товаром на торговому майданчику. Також скоротилися продажі картоплі та моркви. А ось кількість оголошень про продаж ріпчастої цибулі та столового буряка продовжує збільшуватися другий тиждень поспіль. Необхідно відзначити зростання пропозиції овочів урожаю поточного року з південних країн. Були пропозиції молодого буряка з Туреччини, молодої капусти з Македонії. Також цю продукцію активно продавали учасники з Узбекистану. Редис в Україні пропонували рідше, ніж тижнем раніше. Разом із цим скоротилися продажі томату та болгарського перцю. Учасники з Кенії активно просували овочі та овочеві суміші.

Найактивніше у фруктово-ягідному сегменті учасники продавали яблуко, апельсин і мандарин. При цьому їхня пропозиція збільшилася порівняно з попереднім тижнем. З товарів, не відображених на графіку, можна відзначити, що збільшилися продажі кавуна з Ірану і лимона з Туреччини.

Графік динаміки пропозицій за топпозиціями в кількісному вимірі наводимо нижче.

Щодо оголошень про купівлю овочів у торговельній групі, то минулого тижня найбільший попит мали картопля, морква і капуста. Слід зазначити зниження попиту на цибулю. В Україні спостерігався підвищений попит на редис. У фруктовому сегменті учасники найчастіше закуповували яблука. Консервний завод з Болгарії шукав постачальників айви на переробку.

У цей час рік тому ми ухвалили рішення відновити роботу наших торговельних майданчиків, але при цьому, ввели обмеження для учасників з росії та білорусі. Це, звичайно ж, позначилося на кількості розміщених у групах оголошень. При цьому географія учасників була навіть ширшою, ніж минулого тижня, а найбільшу активність виявили учасники з Ірану, Узбекистану та України. Лідером продажів, також була білокачанна капуста, яку продавали представники 9 країн. Крім цього досить активно велася торгівля ріпчастою цибулею і яблуком.

А як змінилася цінова ситуація в торговій групі за минулий тиждень проаналізуємо нижче.

Ціни торгових груп EastFruit Trade Platform і УкрОпт – УКРАЇНА

Ціни на овочі борщового набору минулого тижня в Україні змінилися незначно. Максимальні зміни зафіксовано по буряку і моркві, ціна яких знизилася. Знову почав дорожчати тепличний огірок, томати ж, навпаки, подешевшали. Підвищення попиту на редис призвело до очікуваного зростання ціни на нього. Також подорожчали за тиждень пекінська капуста, часник, зелена цибуля і петрушка.

У фруктово-ягідному сегменті, слід зазначити досить різке зростання цін на яблука, спровоковане сезонним зниженням пропозиції. Причому ціна в нижньому ціновому сегменті підскочила відразу на третину.

Подорожчали також і груші. Дешевше, ніж тижнем раніше, продавалися апельсин і мандарин, а ціна продажу лимона водночас зросла. Знизився максимальний рівень цін на гранат і банан і мінімальний на ківі.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Учасники з Єгипту минулого тижня не озвучували ціни на ріпчасту цибулю, зважаючи на практично щогодинні коливання.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ТУРЕЧЧИНА

У Туреччині почали знижуватися ціни на томат, але подорожчали лимони.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Киргизстан: цибуля ріпчаста – $0,45 EXW

Польща: ріпчаста цибуля – 0,81-0,835€ FCA

Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найбільш продаваним товаром залишаються саджанці. Збільшилася кількість пропозицій саджанців лохини, малини та садової суниці. До речі, малина обігнала суницю садову в сегменті заморожених ягід. Була пропозиція саджанців низькорослого волоського горіха з Узбекистану. Овочівники мали змогу придбати насіння різних овочів та зелені. Продажі добрив і засобів захисту рослин дещо скоротилися. Технологічне обладнання та матеріали були представлені гідрокулерами для охолодження, холодильним обладнанням, тепличною плівкою, матеріалами для організації систем зрошення та поливу. Просувалися послуги із сушіння плодоовочевої продукції.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 11-й тиждень 2023 року читайте тут.

Про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram можна почитати в цьому блозі або подивитися відео на нашому каналі в Youtube.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Ірак стає важливим ринком збуту для яблука з України

EastFruit

Обвал цін на персик триває – які прогнози на майбутнє?

EastFruit

В Україні в продаж надійшли перші партії ранньої капусти місцевого виробництва

EastFruit

Залиште коментар