Перший урожай грузинської черешні надійшов на ринок у середині травня, що супроводжувалося вищими цінами порівняно з попереднім сезоном. Дані моніторингу цін EastFruit за тиждень 12 травня показали середню ціну у 20 ларі/кг ($7,68) на плоди великого калібру (>26 мм), що свідчить про значне збільшення порівняно з 15 ларі/кг ($5,76), що спостерігалися в попередньому сезоні. У бесіді з фермерами EastFruit з’ясував, що волога погода негативно позначилася на ранньому врожаї, що призвело до зниження пропозиції високоякісної черешні.
Згідно з оновленою інформацією з ринку, цього тижня пропозиція значно збільшилася з середини травня, що призвело до стабілізації цін. 1 червня черешня продавалася на оптовому ринку по 4-8 ларі/кг ($1,54-$3,07). Проте найбільший регіон виробництва черешні, Шида Картлі, ще не почав збирання врожаю, що дає змогу припустити, що найближчими тижнями ціни можуть ще більше знизитися.
Джерело: Rural Development Agency
Черешня входить до трійки найбільш культивованих кісточкових фруктів бенефіціарами держпрограми “Посади майбутнє”. У період з 2015 по 2022 рік у рамках програми було посаджено 176 га нових черешневих садів.
Читайте також: Сезон суниці в Грузії починається із загострення конкуренції
Попри відносну популярність цієї культури й зростання її виробництва з року в рік, обсяги експорту залишаються незначними. У 2021 році, за офіційними даними, із загального обсягу виробництва в 6 900 тонн на експорт було поставлено тільки 291 тонну, переважно на російський ринок. Однак минулого року країни Перської затоки виявили цікавість до закупівлі грузинської черешні. Експортери підкреслюють проблему обмеженого виробництва високоякісних фруктів великого розміру, що ускладнює збір достатньої кількості продукції для експорту.
