Перші, поки ще невеликі партії молодої білоголової капусти з’явилися на українському ринку, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Цього року початок сезону ранньої капусти відбувся приблизно в ті ж терміни, що й рік тому. Частково це стало можливим завдяки досить м’якій зимі і досить гарній весняній погоді.
Так, сьогодні білоголова капуста врожаю 2024 року надходить у продаж за ціною 20-25 грн/кг ($0,51-0,63/кг), що в середньому на 40% дешевше, ніж на перші партії цієї продукції минулого року.
Читайте також: Ціни на моркву в Україні близькі до історичних антирекордів для весни
Також на українському ринку присутня імпортна молода капуста виробництва Македонія. Ціна на імпортну капусту нового врожаю почала стрімко знижуватися у зв’язку з надходженням на ринок перших партій цієї продукції місцевого виробництва. Так, на сьогодні капуста виробництва Македонія пропонується до продажу в середньому по 25 грн/кг ($0,23/кг), що фактично відповідає ціновому діапазону на місцеву продукцію.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку білокачанної капусти та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
