Наиболее заметные ценовые изменения в начале апреля были зафиксированы в Грузии, Узбекистане, Молдове, Украине и Таджикистане на огурцы, лук, томат, яблоко и морковь.
Цены на огурец
Цена на огурцы выросла в Грузии на 78,4%, в связи с появлением на рынке местного огурца. Но низкое предложение увеличивает цену на данный товар. Противоположная ситуация зафиксирована в Молдове. Здесь из-за увеличения объемов на рынке и конкуренции, цена на огурцы начала снижаться (-20,7% к предыдущей неделе).
Цены на лук
На графике выше мы видим, что цена на лук в Грузии заметно выросла на прошлой неделе, что связано с уменьшением предложения на рынке. Увеличение предложения лука на рынке в конце этой недели, привело к снижению цены на данную категорию товара на 22,4%.
Цены на томат
Заметно выросла цена на томат в Таджикистане и в Украине — на 11,8% и на 19,9% соответственно. Что касается Таджикистана, то на данный момент здесь самые дорогие помидоры в регионе – $1,68 за килограмм. Подорожание произошло из-за увеличения предложения местных томатов и из-за отсутствия предложения импортного помидора. Плохое качество импортного помидора из Турции, снижение предложения товара на рынке увеличивает цену на томаты и в Украине.
Цены на яблоко
Яблоки в Узбекистане продолжают расти в цене, и на этой неделе их стоимость в среднем составляет $1,24 за килограмм. Местного яблока нет, а импортное дорожает в закупке, в результате чего формируется высокая цена на рынке.
Цены на морковь
Большое предложение моркови на рынках Грузии и Молдовы привело к снижению цены на данный товар. Так, цена на морковь в Грузии снизилась на 12,7% по сравнению с прошлой неделей, а в Молдове – на 15%. Самая высокая цена на морковь на данный момент в России, и она составляет $0,37 за кг.
Логистические изменения на 13-ой неделе:
На российско-грузинской границе сформировалась огромная очередь грузовых машин, пункты пропуска грузовых машин открылись в 11:00, 2 апреля 2021 года.
В связи с активизацией экспорта сербского яблока стоимость фрахта по маршруту Белград-Москва выросла до 3500 евро.
В связи с ростом спроса со стороны украинских экспортеров выросла стоимость фрахта по маршруту Херсон–Минск до $1200.
Ни одно из логистических и ценовых изменений выше не связано с пандемией COVID-19.
Напоминаем, что еженедельные ценовые предупреждения на платформе EastFruit публикуются в рамках регионального проекта ФАО и ЕБРР по поддержке агробизнеса во время пандемии COVID-19. Для этого мы используем данные ценового мониторинга East-Fruit и отбираем наиболее резкие ценовые колебания на наиболее значимые для потребителей и производителей овощи и фрукты за неделю, анализируя причины таких колебаний. Мы также анализируем ситуацию с логистикой и информируем об изменениях в ситуации на границах, где в период пандемии нередко возникают трудности.
Анализ производится по следующим странам: Украина, Узбекистан, Молдова, Грузия, Таджикистан, Беларусь, Россия и Польша. Он может стать удобным инструментом для торговли, который позволит быстро сглаживать ценовые колебания, а также для фермеров, которые смогут более эффективно планировать производство и реализацию своей продукции.