Вторая половина яблочного сезона 2020/21 началась с установлением новых разнонаправленных ценовых тенденций в странах региона мониторинга проекта EastFruit, а стабильность в данном сегменте на протяжении новогодних праздников отмечалась лишь в единичных случаях.
Если оценивать рынок яблок во всех анализируемых странах в целом, то можно с уверенностью констатировать, что повышательные ценовые тенденции были доминирующими на протяжении первых двух недель 2021 года.
Максимально, более чем на 30%, за последние несколько недель вырос в цене сорт яблок «Голден Делишес» в Таджикистане и Узбекистане. Там же заметно подорожали такие сорта как Грэнни Смит, Джонаголд и Ренет Симиренко. И в тоже время, ввиду достаточного предложение, продавцам в Таджикистане пришлось пересмотреть цены на Айдаред и Гала в сторону снижения, но для активизации торговли снижать ранее установленные ценники более чем на 10% не понадобилось.
По словам местных операторов рынка, после новогодних праздников ситуация на рынке яблок в Таджикистане остается неоднозначной. Одновременно, с достаточно доступным местным яблоком и продукцией завезенной с Ирана, на рынке, хоть небольшими партиями реализовывалось более дорогое, практически за $2,00/кг, качественное яблоко производства Сербии, что и подтверждало факт увеличения покупательской активности.
Что касается западной части региона мониторинга, то до наступления нового 2021 года, специалисты EastFruit чаще отмечали рост цен на яблоки основных сортов именно в Молдове, когда в Польше и Украине, рынок оставался относительно стабильным.
За последние 3 недели ситуация, в выше указанных странах, кардинально изменилась, за исключением Польши, где и до конца текущей недели сохранялась ценовая стабильность в сегменте яблок.
В Молдове, к концу отчетного периода, цены на большинство анализируемых сортов яблок не претерпели изменений, а на такие сорта, как «Айдаред» и «Ренет Симиренко» продавцы даже снизили, хоть и несущественно, ранее установленные уровни цен.
В тоже время, ввиду сокращения запасов качественного яблока, в Украине, по результатам отчетного периода, в среднем на 10% подорожало большинство основных сортов яблок. При этом местные производители констатировали, что сортовой ассортимент продукции начал постепенно сокращаться, и уже к концу уходящей недели оптовые предложения яблок Гала на ранке Украины отсутствовали.
Исключением отчетного периода стала ситуация на рынке Грузии, где предложение яблок явно превышало существующий спрос, а максимальный обвал ранее установленных цен от 32% до 45% был зафиксирован в сегментах Ренет Симиренко и Фуджи.
По прогнозам аналитиков проекта EastFruit в ближайшее время на рынке яблок региона мониторинга, повышательные ценовые тенденции вполне могут сохранить свои доминирующие позиции.
