ГлавнаяПлодоовощной рынокИсследованияЗемляничная отрасль Северной Америки под угрозой распространения новой инфекции. East-Fruit предлагает пути решения проблемы
АктуальноИсследованияНовостиТехнологииЭксклюзив

Земляничная отрасль Северной Америки под угрозой распространения новой инфекции. East-Fruit предлагает пути решения проблемы

Появилась очень неприятная новость для отрасли земляники садовой. Новый патоген Neopestolatiopsis spp. шагает огромными темпами по Америке, сообщает EastFruit. По данным Европейской организации по защите растений (EPPO) различные виды рода Neopestalotiopsis вызывают различные заболевания земляники садовой. Быстрое распространение этих инфекций связывают с торговлей саженцами земляники. Таксономия рода  Neopestalotiopsis довольно сложна и за последние годы неоднократно изменялась. Различные виды этого рода вызывают пятнистость листьев, гибель побегов, гниль ягод на поле и после уборки. Кроме земляники садовой у этого патогена немало и других растений-хозяев. Впервые о поражении земляники Pestalotia longisetula сообщалось в 1970-х годах в Израиле и во Флориде (США). Первоначально сообщалось о повреждениях ягод, позже стало известно, что гниль корней и сердечка растения приводит к полной гибели растений в поле. В настоящее время сообщается о как минимум четырех близкородственных видах инфекции:

Neopestalotiopsis clavispora, N. mesopotamica, N. rosae и новом Neopestalotiopsis sp. Распространение инфекции именно в последние годы может быть связано и с увеличением площади под земляникой, и с появлением новых, более урожайных, но и более восприимчивых к этой именно инфекции (или определенному штамму) сортов.

Важно, что в 2016-2019 был идентифицирован вид Neopestalotiopsis clavispora, как возбудитель гнили корней и сердечка земляники в таких странах, как Китай, Республика Корея, Уругвай, Аргентина, Испания и Италия. Это означает, что появление этой инфекции в странах проекта EastFruit лишь вопрос времени.

Масштаб проблемы в Северной Америке очень велик. Некоторые питомники, занимающиеся выращиванием рассады десятилетиями, обанкротились (так как к ним начали поступать сотни исков от пострадавших фермеров) еще в прошлом и позапрошлом годах. Действенным способом обойти патоген последние несколько лет было приобретение американскими фермерами саженцев земляники садовой в канадских питомниках, но сейчас этот патоген был обнаружен и там. Фермеры из многих штатов Америки могут оказаться без посадочного материала в 2024 году. По данным фитопатолога Swarnalatha Moparthi (North Carolina State University), из 100% образцов земляники садовой, отправленных в диагностическую лабораторию университета Северной Каролины в 2024 году около 70% — это Неопест, как для простоты называют новую инфекцию.

Слайды из презентации фитопатолога Swarnalatha Moparthi (North Carolina State University) о новой инфекции

Кроме того, сейчас в США массово находят Неопест и на других культурах.

В связи с резким дефицитом саженцев земляники в этом сезоне в некоторых питомниках производители все еще пытаются выращивать рассаду из возможно зараженных розеток. Растения при этом могут выглядеть здоровыми или относительно здоровыми. Производителям, которые идут на риск приобретения саженцев из подозрительных питомников, тех, где известны растения, зараженные Neopestalotiopsis, американские специалисты рекомендуют отбраковать все растения, которые кажутся нездоровыми по прибытии. Да, это дорого, но снижает риск развития инфекции в дальнейшем на поле.

Кроме того, приобретая саженцы из питомников региона, где инфекция уже обнаружена, рекомендуется исходить из того, что даже чистые и визуально здоровые растения могут нести латентную инфекцию. Поэтому с момента высадки рассады в поле рекомендуется интенсивная программа обработок фунгицидами против Neopestalotiopsis и других инфекций земляники. Однако нельзя забывать и о безопасности продукции.

Эксперты проекта EastFruit предлагают возможные пути решения проблемы. Во-первых, можно попробовать сменить регионы выращивания. На зараженных грунтах всегда будет проблема сохранения и размножения патогенов, особенно их вирулентных форм. Необходимо обновлять микрофлору почвы, обогащать ее полезными микроорганизмами. Не менее важно применять фунгициды, в том числе микробиологические в период выращивания рассады.

В Европе пока не сообщается о проблемах, вызванных новой инфекцией, хотя возбудители ее обнаружены в Испании и Италии.

Итак, есть три способа вырастить здоровый посадочный материал, из них два уже применяются на практике, третий в разработке. Легче всего вырастить здоровую рассаду из семян. В этом году на международной ягодной конференции (Soft Fruit Conference) компания Limgroup  представила свой новый гибрид земляники для выращивания из семян Limone One F1. В принципе, выращивание земляники из семян не так уж сильно отличается от выращивания рассады капусты или салата. Просто капусту выращивают 35-60 дней, а землянику около 90, ну и температурный режим и питание отличаются, потребуется перевалка растений из мелких кассет в более крупные, но это все решаемо. В настоящее время в Нидерландах, Англии и Польше идет пилотный проект, в котором участвуют несколько фирм-партнеров: селекционеры, производители рассады, производители самих ягод. Однако лет 10 назад другая фирма ABZ Seeds уже представила на рынке свой гибрид Delizzimo F1, но он до сих пор так и не получил широкого распространения. Пока разнообразие гибридов для выращивания из семян невелико, но это вопрос времени и скорее всего такой способ размножения земляники со временем вытеснит традиционные методы.

Второй, наиболее распространенный способ получения неинфицированной почвенными патогенами рассады, это выращивание ее вне почвы. Начали голландцы, сейчас это применяют уже и в Германии. На специально подготовленной площадке устанавливаются металлические конструкции, а на них примерно на высоте 1 м от земли размещают пластмассовые земляничные кассеты, наполненные торфяным, кокосовым или их смесью субстратом с добавлением удобрений пролонгированного действия. В эти кассеты втыкаются розетки земляники, выращенные в теплицах с материнских растений, полученных из in-vitro. Поливается рассадная площадка спринклерами. Посадку розеток проводят, начиная с конца июля, уборка готовой рассады в конце ноября. В отношении нового патогена этот метод полностью проблему не решает, но все же снижает риск инфицирования. Уже сейчас ясно, что патоген живет в воздухе достаточно длительный период, благодаря чему способен перемещаться с ветром на большие территории. Поэтому поднятие на высоту 0,5 — 1,5 метра ситуацию не спасут. Однако опрыскивание саженцев в период выращивания рассады фунгицидами и микробиологическими препаратами может значительно снизить этот риск.

Выращивание рассады земляники на лотках в питомнике Kraege Beerenpflanzen (Германия).

Третий способ, это выращивание рассады мини-трей в вертикальных фермах. Сейчас над ним работают в ряде проектов в Нидерландах и в Латвии (в центре Биотехнологий Булдурского садоводческого техникума). Маточники получают из in-vitro, розетки с них получают в полностью закрытом помещении, сажают в кассеты, размещенные в несколько ярусов. Этот метод дороже, но позволяет значительно ускорить выращивание рассады за счет контролируемых условий температуры, освещенности и питания растений. Выращивание рассады земляники в вертикальных фермах может оказаться перспективнее выращивания ягод. Полностью контролируемые условия означают здоровую рассаду. Правда, в настоящее время рассаду в вертикальных фермах учатся выращивать для дальнейшего производства продукции в теплицах или вертикальных фермах. Для выращивания в грунте такая рассада может оказаться дороговата. Кроме того, перед высадкой на поле ее необходимо закалить (акклиматизировать), то есть приучить к пониженной влажности воздуха и интенсивному солнечному свету. Если перед высадкой ее еще обработать микробиологическими препаратами, то риск заражения растений в поле сводится к минимуму.

Эксперимент в вертикальной ферме в садоводческом техникуме в Булдури  (Латвия) в лаборатории Биотехнологии растений.

Но вот препараты надо искать ученым университетов, так как вполне возможно, что отличаются штаммы возбудителя, и к ним надо подбирать наиболее эффективные виды и штаммы микроорганизмов. Если же окажется, что споры Neopestolatiopsis способны распространятся и с ветром, то может потребоваться дополнительная обработка надземной части растений микробиологическими средствами, например, на основе Bacillus subtilis. Но и это требует серьезных исследований.

Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks.

Ольга Лялюк, эксперт аграрного рынка.

 

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Новый робот для сбора земляники садовой намного дешевле действующих аналогов (видео)

EastFruit

Ягода здоровья: земляника садовая помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы

EastFruit

Нехватка качественных саженцев сдерживает увеличение площадей под косточковыми в Винницкой области (Украина)

EastFruit

Добавить комментарий