В Швейцарии собран первый урожай яблок и груш в этом сезоне. Пик урожая придется на середину сентября, а сбор продлится до конца октября, передает EastFruit.
Согласно прогнозам Fruit—Union Suisse, урожай яблок в 2024 году должен составить 103 589 тонн (+3% к 2023 году), а урожай груш в 2024 году должен составить 16 364 тонны (+17% к 2023 году). Ожидается, что размер и качество плодов будут превосходными.
По информации Fructidor, в сегменте яблока сорт Gala с 29% от общего объема остается лидером, опережая Golden Delicious с 14% и Braeburn с 11%.
По груше ситуация с сортами выглядит так: Beurré Bosc с 34% от общего объема лидирует, опережая Conference с 25%, Louise Bonne с 11% и Williams с 11%.
Читайте также: Дешевых яблок не будет и в новом сезоне – производство падает в ЕС, Украине и Молдове
Прогнозы урожая этого года были впервые составлены с использованием приложения на базе искусственного интеллекта (АІ). Урожай 2024 года был рассчитан с помощью нового приложения PreApPear, разработанного Prognosix в сотрудничестве с Swiss Fruit Union (FUS) и SWISSCOFEL. Приложение позволяет оценивать потенциал урожая по сортам и участкам.
