Украинская компания «АЛЬТЕ Фудз» экспортирует замороженные дикую чернику, клубнику и бузину. По технологии быстрой заморозки предприятие производит 1200 тонн продукци в месяц, передает EastFruit.
Менеджер по работе с ключевыми клиентами компании «АЛЬТЕ Фудз» Андрей Кирушко на международной онлайн-конференции по экспорту украинской органической продукции во время войны рассказал, что сырье компания закупает непосредственно у фермеров. В 2025 году заморозчики планируют добавить в ассортимент малину, клюкву, яблоки, пишет AgroPortal.
Читайте также: Дефицит замороженной вишни и смородины в ЕС возродил спрос на черешню, аронию и даже бузину!
«Наши клиенты — это компании-производители смузи, соков и сладостей. Проблемы с логистикой были, как и трудности на границах. Сейчас мы используем для пересечения границы Словакию и Румынию. В Украине продаем небольшую долю — 1-2% от общего производства», — отметил Андрей Кирушко.