Впервые с начала текущего месяца украинские производители получили возможность несколько повысить отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основным фактором удорожания данной продукции стало сокращение предложения репчатого лука на украинском рынке из-за сезонного фактора.
В частности, уже сегодня производители отгружают репчатый лук по 10-16 грн/кг ($0,24-0,39/кг), что в среднем на 15% дороже, чем в начале текущей недели. Причиной роста цен, по словам игроков рынка, стал период межсезонья. Так, многие фермеры уже завершили реализацию имеющихся объёмов репчатого лука, в то же время к уборке урожая более поздних сортов пока приступили лишь единичные хозяйства.
Читайте также: Украина: дефицит предложения тепличного огурца спровоцировал рост цен
Тем не менее, даже после столь заметного роста цен на данный момент репчатый лук в Украине стоит в среднем на 26% дешевле, чем в конце июля 2023 года. Более того, фермеры не питают особых иллюзий по поводу удорожания и считают такое явление временным. По их мнению, понижательный ценовой тренд на рынке возобновится, как только предложение репчатого лука из местных хозяйств начнет увеличиваться.
Более подробную информацию о развитии рынка репчатого лука и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
