а текущей неделе в Украине зафиксировано повышение цен на дыни, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, повышение цен связано, прежде всего, с дальнейшим сокращением предложения данных бахчевых. Так, жаркая засушливая погода отрицательно сказывается сейчас не только на качестве данной продукции, но и способствует сокращению выборок в местных хозяйствах.
Так, на сегодняшний день дыни с поля фермеры готовы отгружают по 15-25 грн/кг ($0,36-0,61/кг), что в среднем на 44% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Стоит отметить, что сезон реализации дыни из украинских хозяйств сейчас подходит к завершению. При этом, как утверждают производители, торговая активность на рынке сейчас довольно высокая, что на фоне ограниченного предложения предоставляет возможность продавцам повышать отпускные цены.
Читайте также: Яблоко предлагают все чаще, а арбуз все реже, груша уже в топе продаж — анализ торговых площадок за неделю
Стоит отметить, что, несмотря на существенное удорожание в данном сегменте, дыни на сегодняшний день в Украине поступают в продажу в среднем на 20% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
Более подробную информацию о развитии рынка бахчевых и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.