На текущей неделе украинские производители получили возможность повысить цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам самих фермеров, повысить цены на эту продукцию им удается за счет заметного увеличения спроса. При этом предложение качественного лука на рынке довольно ограничено, поскольку многие хозяйства продолжают воздерживаться от реализации данной продукции из хранилищ.
Следует отметить, что рост цен отмечается исключительно в сегменте продукции высокого качества, когда предложение овощей среднего и низкого качества заметно сократилось. На сегодняшний день качественный лук украинские хозяйства предлагают к продаже в диапазоне 12-17 грн/кг ($0,29-0,41/кг), что в среднем на 35% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Читайте также: Фрукты дорожают, лук вырывается в лидеры — анализ торговых площадок за неделю
Таким образом, в настоящее время цены на лук в Украине уже превышают прошлогодние показатели за аналогичный период в среднем на 16%. Но, аналитики рынка отмечают, что такая ситуация имеет несколько искусственный характер и связана с тем, что многие хозяйства просто отказываются от продаж по текущим ценам, тем самым создавая еще более существенную нехватку этих овощей на рынке.
Если сравнивать ситуацию на рынке лука с другими странами региона мониторинга проекта, то уже к концу текущей недели именно в Украине данный овощ может возглавит рейтинг с наивысшими ценами. По мнению экспертов, если данная тенденция на рынке укрепится, то импорт лука в Украину в текущем сезоне может начаться ранее традиционных сроков.
Более подробную информацию о развитии рынка репчатого лука и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
