Рост цен на рынке картофеля в Украине наблюдается и на текущей неделе, сообщают аналитики проекта EastFruit. Как и неделей ранее, этому способствует весьма ограниченное предложение этой продукции на рынке.
Так, на данный момент основные продажи картофеля ведутся в пределах 13-18 грн/кг ($0,32-0,44 /кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом эксперты проекта отмечают, что, несмотря на повышение цен в данном сегменте, спрос на картофель на украинском рынке остается достаточно высоким.
Очередное повышение цен на картофель было обусловлено рядом причин. Прежде всего, это было связано с сокращением поставок из хозяйств, поскольку из-за засухи в ряде регионов производители вынуждены были приостановить уборочные работы. Кроме того, продавцы говорили о малочисленном предложении продукции высокого качества, что также оказывало поддержку ценам.
Читайте также: В Европе существенно подешевел картофель для переработки
Стоит отметить, что уже сегодня цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в первой половине августа 2023 года. Тогда отгрузки данной продукции велись не дороже 10 грн/кг ($0,24/кг). Более того, нынешние цены на один из основных продуктов для украинцев являются самыми высокими, как минимум за последние 5 сезонов. При этом, учитывая активные темпы сбыта картофеля, многие украинские фермеры заявляют о своем намерении уже на следующей неделе предпринять очередные попытки повысить цены в данном сегменте.
Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.