Украинские фермеры на текущей неделе вынуждены снижать отпускные цены на репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам участников рынка, негативный ценовой тренд обусловлен сразу несколькими факторами. Прежде всего, спрос на лук существенно упал. В то же время предложение лука на рынке заметно увеличилось. Мелкие хозяйства начали активно распродавать продукцию из необорудованных хранилищ и готовы идти на уступки в надежде реализовать имеющиеся объемы до наступления заморозков.
На сегодняшний день украинские производители готовы отгружать репчатый лук в диапазоне 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), в зависимости от качества и объема предлагаемой продукции, что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
Производители данных овощей сообщают о заметном ослаблении спроса на лук, тогда как предложение на рынке продолжает увеличиваться. Рост предложения обусловлен желанием фермеров поскорее избавиться от некондиционного лука. В то же время спрос на такую продукцию остается сравнительно невысоким, в основном такой лук приобретают сети и перекупщики для текущих продаж, так как для длительного хранения он практически непригоден.
Читайте также: Предложение картофеля и моркови растет, яблоко вернуло лидерство во фруктовом сегменте — обзор торговых площадок за неделю
Стоит отметить, что на сегодняшний день лук в Украине уже поступает в продажу в среднем на 20% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. Добавим, что приобретение качественного лука, по словам участников рынка, на данный момент довольно затруднительно, так как многие производители заложили такую продукцию на хранение и планируют ее реализацию исключительно во второй половине текущего сезона.
Более подробную информацию о развитии рынка репчатого лука и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.