Цены на томат в Украине опять начали повышаться, сообщают аналитики проекта EastFruit. Напомним, что еще в конце прошлой недели на рынке Украины было зафиксировано падение отпускных цен на томат, спровоцированное началом уборки грунтового томата в южных областях страны.
На сегодняшний день фермеры вновь повысили цены на грунтовый томат до 18-23 грн/кг ($0,70-0,89/кг), что в среднем на 17% дороже, чем неделей раннее. Цены на тепличную продукцию также выросли и на данный момент озвучиваются в диапазоне 27-30 грн/кг ($1,05-1,16/кг), что в среднем на 23% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Читайте также: В Украине снова дешевеют томаты, но цены выше, чем в прошлом году
По словам производителей, предложение тепличного томата на текущей неделе резко сократилось. Кроме того, из-за прохладной погоды в начале лета созревание грунтового томата несколько замедлилось. Таким образом, объем поставок томата на украинский рынок сейчас крайне ограничен, в то время как спрос удерживается на достаточно высоком уровне, что и позволяет украинским фермерам повышать отпускные цены в данном сегменте.
Отметим, что сегодня продажи томата открытого грунта в Украине ведутся в среднем в 3,6 раза дороже, чем в аналогичный период прошлого года, цена на тепличную продукцию сегодня в среднем 2,4 раза выше, чем год назад.