В книге приводится анализ состояния органического сельского хозяйства в Узбекистане и сельскохозяйственного рынка. В ней рассматриваются методы, которые могут быть использованы для выявления и решения проблем органического производства.
Издание также может служить справочным материалом для исследователей, специалистов и фермеров для совместного изучения, внедрения органических методов ведения сельского хозяйства и устранения ограничений, создаваемых традиционным производством.
Источник: fao.org