После довольно резкого роста цен, вызванного нервной реакцией на коронавирус, рынок белокочанной капусты в Польше стабилизировался, сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market.
На второй неделе марта, после длительного периода стагнации в сегменте белокочанной капусты, спрос на этот овощ в Польше резко начал расти, после чего последовал восходящий ценовой тренд. Однако стремительный рост цен в данном сегменте наблюдался очень недолго.
Читайте также: В Польше резко выросла цена на импортные цуккини
В настоящее время цены на белокочанную капусту озвучиваются в диапазоне $0,14-0,19/ кг, что в среднем на 40% дороже, чем в начале текущего месяца, но в то же время это на 67% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.
По словам операторов рынка, в последующие недели еще можно ожидать краткосрочного увеличения спроса на белокочанную капусту при пополнении запасов оптовыми компаниями и розничными сетями, но вряд ли это будет означать значительный рост цен в данном сегменте.