Спрос на марокканский перец в этом сезоне исключительно высок из-за трудностей с производством в Европе. С другой стороны, урожайность в Марокко ниже, чем в прошлом сезоне, что также приводит к росту цен. передаёт EastFruit.
«Производство в Европе, особенно в Испании, сильно пострадало в этом году из-за фитосанитарных проблем. С нашей стороны, мы тоже сталкиваемся с вирусами, но их воздействие скорее в пределах обычных границ. Поэтому европейские импортеры очень заинтересованы в марокканском перце в этом сезоне», — говорит Амин Аманатулла (Amine Amanatoullah), производитель из Агадира.
Читайте также: Рост экспорта и новые рынки – Марокко укрепляет позиции на мировом рынке авокадо
«В Марокко, особенно в регионе Сус-Масса, где сосредоточено производство, именно холод создает проблемы для производителей. С начала сезона в ноябре низкие температуры привели к падению урожайности. Таким образом, объемы упали почти на 30% по сравнению с предыдущим сезоном. Мы ожидаем, что урожайность вырастет в апреле и до конца сезона в мае», — продолжает производитель.
Как пишет FreshPlaza, из-за высокого европейского спроса и ограниченных объемов в Марокко цены достигли необычайных высот. «Неуместно сравнивать цены с предыдущим сезоном, поскольку ситуация в Испании исключительная. Средние цены на марокканский перец выросли в три или даже в четыре раза в этом сезоне», — добавляет Амин Аманатулла.
По словам производителя, спрос на марокканский перец на этом этапе сезона особенно высок в Германии, Великобритании, Нидерландах, Франции и Испании. Наиболее популярными сортами являются калифорнийский, красный болгарский перец, капия и в меньшей степени стандартный длинный зеленый сорт.
Напомним, что в апреле этого года состоится торговая миссия экспортеров свежих ягод, цитрусовых, авокадо и других овощей и фруктов из Марокко в Сингапур и Малайзию.
