Январский циклон «Филомена», который принес в Испанию небывалые морозы и снег, уменьшил урожай перца в провинции Альмерия и задержал — в Мурсии. Также задерживается начало сезона в Нидерландах.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на FreshPlaza.
Из-за ограниченного предложение перца на европейских рынках в конце позапрошлой неделе цены выросли до более 5 евро за килограмм. Наибольшие проблемы с поставками у красного и желтого калифорнийских перцев и красного перца Ламуйо.
Читайте также: Французские производители спаржи довольны высоким спросом на свою продукцию
Это было связано с меньшим урожаем в испанской Альмерии в марте. Кампания уборки урожая в Мурсии еще не началась, и Нидерланды также опаздывают.
По словам испанских производителей, это влияние циклона «Филомена». Это сказалось на таких культурах как кабачки, баклажаны и огурцы, а в случае с перцем это стало заметным лишь в марте. Объем производства значительно уменьшился, и в апреле предложение будет очень маленьким.
Волна холода, зафиксированная в Нидерландах в феврале, также задерживает начало сезона перца в этой стране.